【記者李叔霖／台北報導】很多人認為，肥胖症主是是體內累積過多脂肪或水分。開業中醫師康涵菁表示，傳統中醫認為，倘若投以清脂利水等治法，以為就能達到減重的效果，這樣的治法只能治標無法治本，畢竟多數肥胖屬於脾氣虛弱，最關鍵的機能在於脾，脾臟功能必須維持正常運作。

  康醫師指出，中醫認為，脾主肌肉，大多數肥胖症屬於脾氣虛弱，真氣不足，痰濕內停所引起，因此，最關鍵的機能在於脾，脾臟功能正常，就能消化飲食，運輸食物精華到全身，藉此供應人體五臟六腑、四肢及全身營養，倘若真氣不足，不能正常運輸食物精華到全身，不能將體內多餘脂肪排出體外，就會造成脂肪及痰濕瘀積於肌膚，最後自然形成肥胖症。

  康涵菁醫師指出，中醫常用陳皮有助理氣健脾、燥濕化痰，治療痰多及咳嗽，陳皮茶適合在減重停滯期搭配飲用，脾虛的人飲用陳皮茶還有調理作用，可以改善脹氣、消化不良，大部分的人都能飲用陳皮茶，但是體弱氣虛、內熱嚴重、乾咳無痰及出現吐血等症狀均不宜，若是身體極易出汗，也儘量少用或不用。

  陳皮茶材料：陳皮10克、茶葉。做法：將陳皮洗凈，撕成小塊，再和茶葉一起放入茶杯，用熱水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘，去渣等涼後就能飲用。

  值得一提的是，冬瓜有助利水消腫，搭配山楂、荷葉就能幫助消積減脂，山楂冬瓜湯材料：冬瓜300克、乾香菇50 克、山楂10克、荷葉半張，做法：冬瓜去皮切塊；香菇泡發去蒂；所有材料泡水洗淨，湯鍋加水放入山楂、荷葉，以大火煮滾，轉小火續煮10分鐘，濾汁備用；將冬瓜、香菇及藥汁放入陶鍋，小火燉至冬瓜熟透，加鹽調味即可。