2011-07-08 13:00:10N_恩
習作法國土司
昨天買了厚片土司後,
便想說這可以作蝦咪好吃的東西哩!
之後想ㄚ想的,就想到啦! 好久沒吃法國土司了。
但我要怎麼做呢? 問老媽...
原來就這麼簡單ㄚ,那為什麼外面還賣那麼貴ㄚ
因為早餐店要賺錢嘛! 笨 ~~
喔! 收到作法很開心,聽到老媽罵笨很難過。
之後一早就去全連買家庭號鮮奶,又去市場買機蛋
興沖沖回家, 到廚房坐起法國土司,一切材料備妥。
鮮奶與蛋拌均加入糖粉少許,之後熱油鍋轉小火,厚片土司給他下鍋去
邊煎邊翻面,小心焦掉,差不多兩面快金黃時起鍋,
最後盛上小盤,上面灑少許糖粉粉食用。
法國土司:
材料:蛋2個、鮮奶100c.c、厚片土司、糖粉
作法:兩者已打蛋器混合拌均,厚片土司對角切三角,
一旁備用,起油鍋熱鍋後再以小火,
並放入切邊且對切三角的厚片土司,
兩面沾勻蛋奶混均的蛋液,煎至兩面
成金黃即可食用。
夏天嘛! 都很熱滴! 一定會想喝點飲料,
最好是微甜帶有淡淡入喉茶香,又有濃厚咖啡香,
是什麼呢? 我推薦鴛鴦奶茶
所以法國土司配上(鴛鴦奶茶)最棒了。