2010-02-02 13:02:21tjuku

哇!白蘿蔔蹲啊


家裡旁邊的空地
種了一堆看起來營養不怎麼好的青菜蘿蔔
沒想到...ㄟ...有機的白蘿蔔
藏在泥土裡長得還真健壯啊
真是看走眼了
Tina 大喊叫我趕快來拍照
好天氣啊.一拍效果還不錯哩




總指揮官在這裡---芊芊的vuvu 啦
要不是她辛勤地指導
我們的青菜連賣出去都沒有賣相
還好只是留著自己吃
不噴農藥讓它接受陽光的洗禮默默長大
這幾天下個可以接受的大雨
省了很多馬達抽水的電費呢


白蘿蔔是屬寒性的水果
還好切薄煮排骨湯或魚湯後
味道真是美味
芊芊每天都可以吃到新鮮的蔬果
這是住在山上最好的收穫
有新鮮的空氣.負離子.陽光.青菜
只要不是颱風天
在我眼裡 這裡是人間仙境呢





2010.2.2

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oping 2010-02-05 11:29:17

分享一道蘿蔔料理(那是我二哥發明的)
就是把蘿蔔洗乾淨~用刨刀削皮~不用很大
蘿蔔拿去煮湯沒問題~
接著把洗乾淨的皮放到碗裏
加上辣椒醬油蒜頭等調味料~還可以加香菜~然後拌勻
最好能冰一下~哇嗚~真的超下飯~
前陣子胃不舒服被醫生告戒不能吃很多東西~
這道醃蘿蔔皮就送妳吃吧

版主回應
oping

可見你們阿美族都是美食達人
怎麼變化菜色都難不倒你們
這道菜應該很對味
因為我們也都生吃香菜和白蘿蔔
還吃過朋友做的新辣蘿蔔乾
真是超級好吃耶
謝謝分享囉

新年快樂
2010-02-08 20:46:56
johnson lee 2010-02-03 06:07:31

菜頭排骨加貢丸湯人間美味
看到收成時的歡欣也忘記栽種時的辛勞

版主回應
我只要負責澆水跟吃啦
呵呵
2010-02-03 21:04:59