緹緹TinTin的旋律

2017-06-02 00:51:43緹緹TinTin的旋律

♬沖繩也有【味の時計台】拉麵，750円有拉麵吃，那覇国際通り店_日本自由行

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　沖繩自由行，麵香還可以的拉麵，牧志公設市場周邊　

久違的沖繩自由行終於發新文了，上一篇→海葡萄、沖繩排骨麵、島豆腐_in 牧志公設市場_沖繩必吃

所謂，人都有惰性...是慣性，就是你本來想要做什麼，不管到哪裡還是會做那件事(例如血拚)，

這一點在小老婆身上特別明顯，都到了日本沖繩，還是要吃炒米粉、拉麵(沖繩又不出拉麵)，

沖繩的炒米粉請見上一篇，本篇來嘗嘗在日本「最南邊的縣、吃最北國的麵」；意思是，在日本最南邊的沖繩縣，吃最北邊北海道的拉麵→【味の時計台】(那覇国際通り店)。

結論先說，【味の時計台】符合北海道拉麵的特色：濃、醇、香（這是北海道牛奶的特色吧？），不過湯頭不行，愛吃重口味拉麵的蘋柚，也許可以來試看看。

【味の時計台】(那覇国際通り店)在沖繩自由行必去的「牧志公設市場」國際通入口處(就照片中的位置)，

「市場本通」大招牌入口左邊第一間就是【味の時計台】，看到了嗎？

怎麼去「牧志公設市場」？

單軌電車─牧志駅下車，沿國際通向西500公尺，就看到「市場本通」大招牌。

or 搭公車「てんぶす前」(Ten-busu-mae)下車，沿國際通向西100公尺，看到「市場本通」大招牌，

當初小老婆在大街上啜泣：打不開...我要吃拉麵，老爺爺只好陪她在國際通繞來繞去找拉麵店，奇怪就是找不到？

還跑去問藥妝店會講中文的店員，店員：「拉麵店？就旁邊啊！」(手指上圖紅箭頭處)，突然感覺自己好像盲胞。

爺：這麼小間怎麼看得到？(婆：屁啦，每個人都看到了)，為了怕某些人眼睛跟我們一樣業障重，所以用紅箭頭再標示一次。

餐廳：味の時計台(那覇国際通り店)

地址：沖縄県那覇市牧志3丁目1-1　角尾ビル1F

電話：098-917-4121

營業：11:00～24:00 周一～四

　　　11:00～01:00 周五、六

　　　11:00～22:00 周日

定休：沒有

坐位：18席

官網→http://www.ajino-tokeidai.co.jp/

【味の時計台】發源於北海道札幌，製麵工廠在青森，北海道拉麵的特色就是「味道都很濃郁」，正好爺婆都愛重口味的(偶速縮拉麵啦)。

我們大約是晚上6:30點左右到店裡，18個位置滿滿，幸好等不到10分鐘就輪到我們。

店裡幾乎都是外國觀光客，爺：750円在日本算是很便宜了，本地人都去哪了？

後來我們有去問那個會講中文的藥妝店店員，他有說本地窮學生都是吃......有機會我們再來介紹。

想知道北海道哪裡可以吃拉麵，請參考→來札幌吃拉麵！！札幌ラーメン共和国

　　　　　　　　　　　　，或是參考→悠閒的北海道　旭川的蜂屋拉麵

買拉麵券先。

有日、中、韓、英文對照MENU，100%國際化，非常符合「國際通」的位置。

爺點了一碗???

日幣750円的拉麵，可能叫做「青蔥豚骨拉麵OOXX+辣」，看起來也是料滿滿，湯頭很濃郁的樣子。

麵條頗Q，湯頭真的很濃郁，叉燒吃起來是里脊肉切片，小小片有點不太過癮，黑木耳很豪氣放一大把。

以麵條來說，味の時計台的麵不錯，口感好，麥香也夠，但是豚骨湯就不夠醇厚，有些許雜味，雖然放了很多芝麻增添香氣，但是打不贏味道普普的一蘭拉麵(話說一蘭拉麵要來台灣囉)。

婆點了一碗醬油細蔥叉燒野菜拉麵，日幣1200円。

大把的高麗菜、大把海帶，請注意，麵比較貴，連蔥都不一樣，爺的那碗750円用的是蔥綠，這碗1200円用的是蔥白，簡而言之，不好吃的蔥綠放在便宜的麵中。

海帶咖ㄘ咖ㄘ，很有嚼感，不過呢：湯頭好淡？這真的是北海道拉麵嗎？

婆：這不是肯德基、這不是肯德基、這不是肯德基(打滾...)，婆沒打滾，是踹得爺滿地滾...

雖然麵普普，幸好點了餃子，還可以。

有香有脆，餡料算是豐富，餃子皮還不錯。

整體而言，只有背影還可以..只有麵條還可以吃，但是湯頭不行啊，聽說台灣也有【味の時計台】拉麵，不曉得會不會比日本沖繩的好吃呢？我想有困難吧。