義式餐廳_Beata te’in BELLAVITA
你真幸福Beata te’義大利菜
（老爺爺生日第三彈）
如果有人說『浪費就是美』，不曉得你會怎麼想？
在BELLAVITA，真是發揮了這一點，在台北東區的精華地段，想找一個風景好又舒服的地方約個會，你會想去哪呢？
位於BELLAVITA 4樓的Beata te’，造型相當與眾不同的大門，彷彿要給人要一種別有洞天的情境，
爺說：這是仿冒自然界中木栓細胞的樣子，不錯的設計靈感。
（啥是木栓細胞？請到YAHOO圖片搜尋）。
標榜頂級奢華的貴婦百貨BELLAVITA，當然也有奢華等級的義式餐廳進駐，在台北東區很有名的洋堤餐廳，也到這開了一間，聽說風景很美、裝潢很優、餐點嘛？......等吃了才知道。
註：Beata te’是義大利文『你真幸福』的意思
先給大家看一下，為什麼我會說『浪費就是美』呢？如果要在房價破100萬的地方營造一個景緻，那是多麼浪費的一件事。
不過，這就是這間意式餐廳Beata te’最吸引人的地方，
店內佈置非常有特色，一窗一景，一光一影，都在營造浪漫和一種JUST FOR YOU的氣氛，
每一個小細節都十分注意，連桌上的小水杯都精緻到想讓人『鏘』回家。
上圖左：店內美麗的燈光
上圖中：桌上擺飾很藝術
上圖右：每桌都有中式的鮮花裝飾
下圖左：主廚的照片跟推薦菜色
下圖中：可以望見地標101大樓
下圖右：這是洗手間喔，做得很有風格，如果公廁都做成這樣有多好
（這樣子政府應該會為了蓋廁所倒閉吧？）
超迷人的露天座位區
在庸庸碌碌、人馬壅塞的台北東區，去哪裡找一個可以看開闊的風景，還美的像畫一般？
我們去的當天剛下了雨，清新的嵐拂面而來，俯仰間，風雲開闔金光閃現，
台北人，你有多久沒有遠離囂鬧，觸摸一下空氣中的脈動呢？
這裡保存了些許嘈雜台北僅存的浪漫與悠閒，供你饗用呢。
不曉得到了晚上，這裡又是如何的夜景？我想是個愛侶幽會的神秘之境。
所以，我跟爺是來這裡好好溫軟蜜語、談情約會嗎？......其實『真的不是』。
以下......才是現實中的情節：
我：我們星期一去BELLAVITA好不好？那裡的有很美的義大利餐廳喔！（撒嬌ing）
爺：為什麼又要去？一定很貴。而且我還有超級大漢堡沒去吃！
我：那裡的風景超特殊的喔，而且是很有名的餐廳去開的分店。
爺：我...要...超...級...大...漢...堡)))))))))))))))
我：是我們家要幫你慶祝生日啦！（用這個藉口可以了吧？）
爺：生日要吃大漢堡))))))堡))))))堡))))))堡)))))
電話：喂！Beata te’嗎？我要訂位......（忽視爺ing）
（要知道爺為何一定要吃大漢堡請看：『內地』牛排 ─ 吃開胃菜就飽了這一篇）
怎麼會沒半隻小狗小貓呢？因為我們餐廳還沒開門就給他跑進去，只有工作人員擦玻璃杯。想說早點去，也許會碰到胖胖義大利廚師『呵、呵、呵』的跟我們打招呼。
左上：等候帶位區
推開大門，映入眼簾的是BELLAVITA的透明屋頂，視野開闊、日夕雲霓都入景，在台北少有的餐廳景觀，搭上軟綿綿的沙發，很輕鬆的等候服務生帶位。
右上：寬廣的大廳
遠處有台平台鋼琴，不知道何時會有表演呢。
下圖：
吧台前的座位區
上圖：餐桌佈置，所有的顏色都是土色系的配置，感覺十分舒適，讓心情放鬆。
下圖：我們坐的位置，像小包廂，沙發非常軟，但是有點小窄（其實是爺太胖），如果有情侶想要坐這種包廂可能需要先訂位吧。
奇異果、柳橙，叫杯果汁，悠閒的點餐，
店家提供的礦泉水（附送檸檬乙片），可以選有氣泡或是沒氣泡的（當然，水錢另計）
右圖：Grtssini
麵包棒，放在桌上，可以在等餐的時候當零嘴吃，又可以當桌上的裝飾品，真是一物二用，吃起來口感像是脆脆的餅乾，灑了很多芝麻和小茴香，香氣十足味道不錯，可以免費再續。
吃到飽麵包一覽，
一下子送上五種麵包給你品嘗，慢慢吃不用餓肚子等餐，邊吃邊聊，嗯？有點『磕瓜子聊天』的感覺。
左上角是特製麵包沾醬
加了醃橄欖、洋蔥、番茄、蝦米......（味道...滿在地化的 
）
Ink Baguette 黑色的是墨魚麵包
吃起來真的有『墨魚汁』的味道，而且還很濃，絕不唬爛。
Forcaccia 番茄麵包
有番茄味的香料麵包，不錯吃
Gabatta 巧巴達
加上迷迭香，放了很多橄欖油，吃起來口感特別的『拋』
Pizza Bianca 長的像是個方塊形的披薩
味道普普
番紅花海鮮湯，非常有立體感的擺盤。
湯內有大蝦子、鯛魚、蛤蠣、干貝、花枝、大芹菜、蔥，湯很甜，還放了一點薑黃，插上一根百里香做裝飾。
上圖：番紅花海鮮湯
原本想說番紅花很搭海鮮的，but......沒有什麼番紅花的味道ㄟ。
下圖：義大利牛肝蕈菇濃湯
甘甜，很像在喝熱的蘆筍汁，可能把蕈菇加了蔬菜一起打成泥吧？
烤鵪鶉加生菜，口感滿軟嫩，鵪鶉拿來當前菜，有點小奢侈喔，
燻鮭魚包日本水菜佐蜂蜜芥末，用日本青菜加黃芥末配鮭魚？算是創意料理吧。
干貝好大一顆，外包薄薄的煙燻培根、加一些起司，每次吃到干貝就很開心，食材新鮮還是最吸引人的嚕。
這是墨魚莎拉，原本看這菜名以為會有特殊的驚喜，事實證明──我想太多了，
味道不甚特殊，沒有特別的感覺。朝鮮薊加檸檬調味，配上墨魚卵。
下圖：羅馬燒烤豬腿佐日曬番茄乾
清淡的莎拉，豬腿有吃到，那羅馬呢？找沒有，改天自己坐飛機去吧。
爺：咦，什麼時候說要去羅馬？我怎麼不知道？該不會又說要慶祝我生日吧？
我：對呀，除了羅馬還有很多地方ㄟ，機票都買了喔（匡爺一下......哈哈）。
爺：好ㄚ，好ㄚ，你可以多去幾天......
我：為啥是我去？你留在台灣要幹嘛？
爺：唬你一下......哈哈
是今天餐點中，味道調味最仔細的，使用ＱＱ澳洲龍蝦，搭配番茄乾、天使細麵、意式香料。不過這隻龍蝦呈現昏倒的姿勢，拍照時很難抓角度ㄟ，很想叫它：『起來！笨龍蝦，換個姿勢躺！』
爺：如果它真的爬起來，才真是嚇屬人吧。
媽媽的 波隆納傳統千層麵
味道超像是滷肉飯的，聽說有餐廳會調整口味讓當地消費者容易接受，這...這...調整也太大了吧。
爺：我知道，『波隆納』就是義大利文的『台南滷肉』啦。
我：是誰！是誰把冰箱放在這裡！？
沒吃到不曉得味道，碗豆泥加馬鈴薯、彩椒配舞茸菇、四季豆加白蘿蔔綁一串。
爺的 經典米蘭牛膝墩飯 NT$ 1280
用的不是台灣米，吃起來像泰國米，按義式做法用生米煮的，整體番茄的味道很重，說真的，很像紅燒牛肉ㄟ，但是肉質很軟，可以不用牙齒咬了。
不過，爺說還是我做的蘋果酒燉牛膝比較好吃，
菜單寫沙巴雍，感覺像一般的草莓蛋糕，蛋糕內中夾草莓果醬，非常的甜，醬汁是蛋汁加糖也是很甜，甜到某種極限，這一定要配午茶或是黑咖啡來吃啊。
提拉米蘇
也是很甜，還加了白蘭地，這一點倒是很像西方甜點了。
咖啡跟茶
Beata te’義大利餐廳
地址：台北市松仁路28號4樓
電話：02-87891799
by tin
好棒&~
很有趣的食記~
^_______^ 2010-07-03 11:00:49