飯店也有美食街 － 凱薩飯店
凱薩飯店地下美食街
台北車站附近，是各種商品匯集的地方，買什麼東西都很方便，可是總找不到吃東西的地方，因為早就吃透透了；例如爺愛吃麥當勞漢堡，每次逛新光三越都去吃的地下美食街，新光三越樓上的餐廳，統一元氣館，南陽街、懷寧街的一堆小吃......
上次跟爺逛街發現了凱薩飯店也有地下美食街，以後逛街可以暫時不用餓肚子了，而且這條美食街店家更新很快，我也可以常常換口味。
跟大家介紹過了名代豬排，也順便跟大家介紹一下其他的商店。
魔法咖哩
其實爺很討厭吃咖哩，尤其是超市買的咖哩塊，難得爺會說這間的咖哩不錯吃，就介紹給大家。
一進門最顯眼的是三座荷蘭冰咖啡滴濾器做裝飾，但是有在運作喔，不是放好玩的。旁邊還有各式香料的材料，給客人做一下『餐前教育』，告訴大家冰滴咖啡跟咖哩怎麼做出來的。
最吸引大家進門的，是每次經過都會聞到濃濃的咖哩香，讓人忍不住走進店內，一寫到這肚子又開始咕嚕咕嚕叫。
咖哩常用香料超過25種，介紹一些給大家知道：
茴香、小茴香、肉桂、丁香、八角、番紅花、薑黃粉、葫蘆瓜、枯茗、小荳蔻、肉荳蔻、芫荽、芥茉、洋蔥、咖哩香草葉、羅勒葉、蔥、大蒜、檸檬草、檸檬葉......。
在最近又冷又濕的天氣裡，大家都是被香香的咖哩味給吸引進來，吃咖哩很健康，冬天吃可以讓身體暖烘烘的，夏天吃又可以出汗排毒（這樣講有點像三溫暖？）
店家說法：
精選甜度於14度以上的高級洋蔥，以傳統手法慢火精燉36小時提煉深褐色之高湯，加入芒果及產地精選數十種辛香料熬煮，入口回甘、馥郁馨香。
看menu點菜時覺得照片上的餐都很好吃的樣子，可是飯送上來？嗯......有些傻眼，飯量好少喔，而且壓成扁扁的看起來實在不怎樣。
幸好還有提供免費加飯，不過特別的是，她們還有免費加醬服務，可是我跟爺都在『養生』，所以對店家的慷慨大方只好心領了。
下圖：採用日本新瀉越光米
雖然米很好，但是爺一直覺得咖哩應該配東南亞的長米才會好吃。
店家說法：
炊飯時加入竹炭，竹炭可以濾除掉水中的有害物質，保留必要的礦物質，讓飯更具營養價值。
這咖哩醬的味道真的很濃，有些號稱從日本來的curry rice專賣店，味道都算是輕淡，爺都不喜歡，這間店的口味算是有對到爺的胃，
店家說法：
選用冷藏去骨牛小排肉搭配芒果與蘋果熬煮而成，肉質口感香滑柔順，帶有濃濃的果香味。
爺：這就是咖哩，管你點的口味是豬、是牛還是雞，端上來不說你真看不出來這是啥。
雖然叫果香，可是吃不大出來有什麼香，牛肉還不錯吃，醬可以選擇小中大辣，我選擇小辣，爺選大辣，他說冬天吃可以保暖。
左下跟右上圖：爺的蒜味豬肉咖哩
店家說法：
採用豬隻的精華的部分，松阪豬肉，每頭豬約只能取350g左右，因肉質軟嫩，因此略以大蒜白酒煎熟，燴入咖哩醬汁即成一道可口的豬肉咖哩飯。
右下圖：鍋墊
蠻有造型的。
爺說沒吃過放了蟹鉗的可樂餅，所以點了一個試看看，搭配高麗菜絲跟咖哩醬，還算可以。
魔法咖哩
官網：www.magiccurry.com.tw
站前凱薩店：台北市忠孝西路一段38號B1
電話：02-2388-6298
西門店：台北市峨嵋街37號4F
頂好忠孝店：台北市忠孝東路四段104號2F
-1(提供外送服務)內湖店：台北市內湖區舊宗路一段150巷25號
名古屋 拉麵定食
前面提到這裡的店家常常換，這家拉麵已經改成魁龍拉麵了，不是因為生意不好喔，大家往下看就知道。
門口有很醒目的各式菜色見本
讓客人可以很清楚的看到菜色，不會看著菜單不知道點什麼。
已過了用餐的中午時間，下午一點生意還是超好的，滿滿都是人，很多學生大概是衝著可樂喝免錢來的吧，所以店家會換絕不是生意不好，
左圖：套餐附的前菜、小菜、甜點 多付NT$40
前菜、小菜、點心，這些東西服務生一次上完，點心可以跟前菜一起上？ㄟ......有需要這麼趕嗎？台北人吃飯實在太不挑了。
前菜可以選莎拉或是茶碗蒸，我選茶碗蒸，裡面有香菇、玉米、雞肉、魚板，味道普普。
小菜是海帶，點心是布丁，
右圖：紅茶、可樂、汽水，隨便喝不用錢
天蝦腰內肉丼 NT$150
端上桌時，碗很大一個，可惜份量不太多，有點失望啦，飯上是軟軟沒熟透的蛋，炸蝦的麵皮很硬，果然是天『瞎』。
至於味道嘛，誠如店家菜單所言：『將味道調適到最適合當地的口味』，意思就是很台，
用便宜的日本醬油，搭配台灣的米、魚板，吃這種日式庶民料理，材料又不佔什麼成本，這樣的調味搭配怪怪的。
附上一碗酸味增湯，味增湯裡有海帶跟紅蘿蔔，缺小魚一尾。
秋定食 NT$170
最近只要去拉麵店，幾乎都有丼飯和拉麵的組合餐，可以一次吃到兩種主食。
這是豚骨拉麵跟若雞揚丼，丼飯還加了香菇、魚板、洋蔥，算是豐富，味道也是普普。
拉麵放了筍乾、玉米，神奇的是這豬肉還有醃過，算是有點用心。
看了這麵館就知道，味道這麼普通還可以客滿，台北人平常吃的真是差阿。
故鄉山川
這條街有了咖哩飯、豬排飯、拉麵，還缺啥呢？就是韓式料理嚕
店內裝潢有種說不上來的特殊的風格，搞不好韓國本地的餐廳裝潢也是這樣？（沒去過韓國，隨便猜猜）
有20種小菜，每人可以任選3種，
看起來都很好吃的樣子，不過湯只有一點溫溫的，很想叫店家加熱再送來，我喜歡燒燙燙的湯。
爺：泥不怕店家覺得你是澳洲來的，加熱時給你的湯加『料』喔？
我：有...有...有可能嗎？而且我也不是澳洲來的阿？
辣炒五花肉套餐 NT$210配上營養五榖米飯
爺的餐，
用大白菜、大蔥、韓式辣醬、Q軟五花豬，炒得香噴噴的再灑上一些白芝麻，非常的下飯。
只要踏進韓國料理店，我就忍不住會點石鍋拌飯，這種熱呼呼、香脆鍋巴的味道，再把所有的精華拌在一起吃，一口嚐盡各種美味的拌飯總是吸引我一點再點啊。
爺：換個菜色吃吃吧，每次都要幫你拌飯，我的豬肉都要涼了！
我：涼了？不會啊，很好吃ㄟ（搶爺的菜ing）
下圖：攪拌後
一邊拌飯，石鍋還會發出烤肉般的滋滋聲，伴隨著鍋巴的香氣，加上一些辣醬，呼！呼！好燙啊，可是超好吃的呢。
上圖：店外各式料理見本
每次看到這些可愛的見本，就好想把他搬回家收藏，可惜太大了，幸好日本有賣更可愛的迷你食玩，讓我可以在自己家玩mini見本。
下圖：店家用的湯匙跟筷子很特殊
筷子長得是又長又扁，用起來有些不順手，湯匙也是很長一根，造型很特殊，都是韓國本地使用的樣子，還有石鍋也是很特殊，也許都是韓國運來的。
這條美食街除了我們有介紹的之外，還有冰淇淋店、摩斯漢堡、咖啡廳、日本料理（賣生魚片的），有空來台北車頭，可以順便來吃吃喔。
by Tin
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原來凱撒飯店有個美食街啊
謝謝分享資訊 ^_^
＜（￣︶￣）＞ 2010-02-25 16:54:48