日本大阪-阪神百貨排隊人氣甜點-『CLUB HARIE年輪蛋糕』
阪神百貨排隊人氣甜點-『CLUB HARIE年輪蛋糕』
這是我跟爺第二天的行程,早上九點去大阪城歷史巡禮,十一點結束馬上坐地鐵到大阪站來個現代之旅,出了地鐵歷經千辛萬苦、跋山涉水、問了三個人、走遍大街小巷,大約15分鐘後,好不容易才到達阪神百貨。
但是我們可不是去逛百貨喔,只是要去一間人氣排隊名店:超好吃的『CLUB HARIE年輪蛋糕店』,這家超有名的年輪蛋糕專賣店,位於阪神百貨梅田本店B1F,每天都有大批的排隊人潮,而且只要到傍晚就會賣光光,想要嚐嚐看的人,可要提早來排,所以我跟爺決定百貨公司一開門就來排隊,一定要買到
。(梅田站跟大阪站是鄰居,相鄰的地鐵站卻有不同的名字,好玩吧?)
走到梅田地下街就會看到等著買年輪蛋糕的長長人龍(不是才剛開門?這人潮也聚集得太快了吧),還有現場烘烤傳出的陣陣香氣,讓人忍不住就跟著排隊,聽說要這裡的師傅要經過5年的歷練才能上工作台製作蛋糕,嗯,經驗是品質的保證。
開放式的廚房:這邊是切蛋糕跟包裝的地方
可以看見乾淨到不可思議的工作台,還有各司其職的工作人員,她們分工很細,連排隊處都有小姐指導要排在哪個位置,才不會擋到逛街的人,每個人都很專注的做自己的事。
這邊是烤蛋糕的地方
把沾了蛋糕液(自己亂叫的名字)的鐵棍,升高到烤爐的位置,烤熟了再降下來沾蛋糕液,反覆同樣的動作,又香又好吃的年輪蛋糕就出爐了。
從開始排隊(大概有30個人),到可以看到櫥窗內的蛋糕,已經是等了半小時,日本當地人都一次買好多盒,旁邊還有宅配的部門,可以宅配到府,可惜沒有宅配到台灣。肚子好餓喔,我一邊聞著香香的年輪蛋糕,一邊計畫著等會兒要買幾個呢。
一個一個切下來的年輪蛋糕,金黃色的蛋糕正在說:吃我!吃我!
工作人員把一個一個的年輪蛋糕放到袋子裡
上圖:特價的年輪蛋糕,
隔日到期,沒有包裝盒子,所以只要日幣630元,
如果是一個月到期的蛋糕,包裝精美,無菌氮氣填充,則要價日幣1050元,我各買一個,特價的自己吃,包裝好的準備拿回台灣送我最愛的mini老師。
下圖:這年輪蛋糕
一層一層金黃的年輪,香甜的味道撲鼻,口水馬上流出來
一口咬下,好濃好濃的雞蛋和牛奶香,沒有討厭的麵粉口感,
隨著蛋糕入口慢慢的散播開來,混合著高級布丁與綿密如綢緞般的味道啊,
等到吃最外面的一層,原本沉浸在金黃甜點世界的我,突然被一陣陽光叫醒,原來師傅在外層刷上了甜滋滋的糖霜,
啊,我後悔了,我後悔怎麼只買了一個給自己吃?
啊,我知道了,我知道為什麼每個日本人都買一大堆回家,嗚嗚嗚......
吃完後,忍不住舔手指頭再回味一遍,我吃東西是不舔手指的ㄟ,怎麼會做出這麼幼稚的動作?
現在,我需要很好的意志力才不會把要送人的拆開來吃掉,
忍耐!!忍耐!!
以下是阪神百貨的超市一撇
特大炸蝦3隻日幣1050,
換算幣值跟物價水準後,平均一隻只要台幣約30元,好吸引人喔,爺一直吵著要買,不過我提醒他等一下要去吃道樂螃蟹大餐才作罷。
各式色彩繽紛的日式醃漬菜
這就是日式早餐中的小菜,再配上味增湯和白飯,
螃蟹!!流口水ing,沒關係,等一下就去吃了,哇哈哈。
這裡有賣鮪魚眼睛,看起來好可怕啊
還有好大的貝類,魚販看到我們拿著相機猛拍,都用怪怪眼神喵我們。
各式的海鮮和貝類
好多醃漬的魚喔,
有的用味增醃過,好想買回家煮味增豆腐湯。
這應該是味增醃茄子,好可愛喔。
雖然是百貨公司的超市,卻是擠得滿滿的人,算一算跟台灣的匯率跟物價的差距,其實都很便宜,難怪這裡一堆菜籃族的媽媽。
by Ting
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