2007-04-11 02:45:50夢夢貓主人

香港自家海膽 (08-04-2007)


幾年前已聽到香港有自家養殖的海膽,這天終於有機會去試一試了。

由西貢前往,差不多1個小時船程,不過船家開船很慢,自然需時就長了。

以為是一個養殖場,可以看到很多有關海膽的東西,怎知道原來只是一間自己繁殖海膽的海邊餐廳,因為人多的關係,我們便先在碼頭邊垂釣,這裡的水很清,魚類也較多,正!!

HKD30一隻的活海膽,吃的時候,它的支還在動,嘩~~

老實說真的很咸,不過由海中直接捉起,然後即開來食,海水的咸,都算很正常。第一次食的感覺很特別,比起日本餐廳吃的,這裡不太肥美,不過就很是新鮮(相對地覺得自己很殘忍) 。

老細說,難得做特價,三年一次買一送一,不知是真是假,不過可以多吃一隻,可樂而不為?!!

這就是傳聞中的養殖場,就只是在餐廳的下方而已。

現在的狗狗多幸福,主人連去吃好東西都帶著牠,不過,牠又真的是很可愛呢。

晚上去了旺角瓊華樓上的食店,個人評分麻麻,可能都是一些不太喜好的食物。之後大伙兒在街上買雞蛋仔及格仔餅來吃,看大家的食相,明顯地,之前的飯局都不太滿意吧,吃得不夠。
紙船 2007-04-12 15:59:21

嘩!天天有節目,好開心呢!!

版主回應
嘻...對的,不過之後,患上了嚴重的“長假後,不想工作”症 :p 2007-04-13 01:46:42