2009-11-22 14:17:52YiTing
新營豆菜麵
今天是農民曆上說的好日子
也是老爸的好朋友嫁女兒歸寧的好日子
一大早老爸就跑去會場幫忙了
而媽媽則是一大早就開始打理等等宴會的穿著
對於那種類型的宴會我一直都不是太感興趣的
和大部分的人都不熟是一個問題
還有,我實在並不是很喜歡人多的地方
就這樣,我一個人顧家
午餐要吃什麼,就變成了我另一個頭痛的問題了
後來,我決定吃很久沒有吃的豆菜麵
也是老爸的好朋友嫁女兒歸寧的好日子
一大早老爸就跑去會場幫忙了
而媽媽則是一大早就開始打理等等宴會的穿著
對於那種類型的宴會我一直都不是太感興趣的
和大部分的人都不熟是一個問題
還有,我實在並不是很喜歡人多的地方
就這樣,我一個人顧家
午餐要吃什麼,就變成了我另一個頭痛的問題了
後來,我決定吃很久沒有吃的豆菜麵
看似平凡的豆菜麵
對我來說意義卻很不一樣
這可以算是我從小吃到大的東西之一
之前伯母還在市場做生意時
常常來家裡都會帶上這個麵給我們吃
還有高中的時候,因為學校沒有提供營養午餐
中午總是吃便當、吃泡麵,不然就是吃蔬菜餅乾果腹
後來,有個同學提議要幫我們買豆菜麵
所以有一陣子午餐時間一到,大家就圍坐在一起
然後享用著豆菜麵
實在是好懷念那時候的日子阿~
大家圍坐在一起吃著午餐、聊著天...
感覺真的很好
其實不管吃的是什麼,因為大家在一起
所以東西都變得特別好吃
豆菜麵顧名思義就是上面有著很多豆芽菜
(也就是小品最最最不愛的東西XD)
然後不用什麼調味,只要淋上一點帶有蒜頭的醬油,味道就很棒唷!
如果要吃辣還可以倒上一些店家附贈的辣椒醬
然後就會變成這樣↓↓↓↓↓
對我來說意義卻很不一樣
這可以算是我從小吃到大的東西之一
之前伯母還在市場做生意時
常常來家裡都會帶上這個麵給我們吃
還有高中的時候,因為學校沒有提供營養午餐
中午總是吃便當、吃泡麵,不然就是吃蔬菜餅乾果腹
後來,有個同學提議要幫我們買豆菜麵
所以有一陣子午餐時間一到,大家就圍坐在一起
然後享用著豆菜麵
實在是好懷念那時候的日子阿~
大家圍坐在一起吃著午餐、聊著天...
感覺真的很好
其實不管吃的是什麼,因為大家在一起
所以東西都變得特別好吃
豆菜麵顧名思義就是上面有著很多豆芽菜
(也就是小品最最最不愛的東西XD)
然後不用什麼調味,只要淋上一點帶有蒜頭的醬油,味道就很棒唷!
如果要吃辣還可以倒上一些店家附贈的辣椒醬
然後就會變成這樣↓↓↓↓↓
然後吃豆菜麵還有一樣不可或缺的東西
那就是一定要配湯啦~
吃豆菜麵要配什麼湯才最對味呢?
嗯....那就是味增湯~
大家一定都以為,吃肉粽才要配味增湯
其實,吃豆菜麵也要配味增湯~
而且這家豆菜麵的味增湯真的很有料唷~
有油條、豆腐還有好多的魚乾
這一餐吃下來實在是經濟又實惠
豆菜麵大盒的只要35元唷~
一大碗的味增湯也只要收您10元唷~
呼~讓我吃的好飽唷!!
而且雖然豆菜麵是新營的特產
但是在永康也吃的到唷~
有興趣的各位,歡迎直接到店試吃看看唷~
豆菜麵大盒的只要35元唷~
一大碗的味增湯也只要收您10元唷~
呼~讓我吃的好飽唷!!
而且雖然豆菜麵是新營的特產
但是在永康也吃的到唷~
有興趣的各位,歡迎直接到店試吃看看唷~
(砂子)
2009-11-25 09:24:35
但是我真的覺的偶爾吃感覺很美味... 2009-11-25 13:30:29
好久沒聽過豆菜麵
好像只有南部有呢!
懷念呢!
版主回應
我是不知道北部有沒有啦...但是我真的覺的偶爾吃感覺很美味... 2009-11-25 13:30:29
我新年有去新營吃豆菜麵噢~~
真的很好吃><good~
看著這篇文章的照片,讓我又好想吃豆菜麵... 2010-02-26 23:08:24