在家也有餐館級美食!!紅龍精燉牛肉麵、照燒雞腿排~~
猜猜這是那家牛肉麵??
麵Q、湯濃、肉大塊!
噹噹~~紅龍精燉牛肉麵
盒側邊有標示成份和保存方式
另一邊則有詳細的解凍、加熱說明
解凍:1,冷藏解凍約24小時;2,室溫解凍約4-5小時;3,泡水解凍約1-2小時
盒內共有4份,四包真空包裝的湯底和四包麵條
麵條疊疊樂~~~
下班後,嘴饞想吃個牛肉麵
想到冰箱凍著紅龍清燉牛肉麵,拿出二包來解凍
最快方式當然是泡水解凍嚕~~ (盒上有註明以冷藏解凍口感最佳)
天氣實在夠熱,其實蠻快即退冰
冷凍麵,麵條不需解凍
牛肉麵好朋友,小白菜來著!
話說這二天青菜好貴,Tina沒機會去傳統市場,下班至超市買青菜
一把青菜可吃一碗麵了啦
要和阿爹一起享用,所以準備二份
煮滾後即可加入冷凍麵條,Tina嚐了味道有再加點水調和
真空袋內還殘存許多黃澄澄牛油,麵條就要沾裹著香濃牛油才夠味啊~~
Tina擠啊擠的全擠出,加熱過程中散發出濃厚香醇牛油和牛肉香味
難怪血脂和膽固醇數字永遠爆表啊~~
加一把燙青菜,灑一撮蔥花,在家也有餐館級牛肉麵!!
麵條蠻Q彈有咬勁卻不軟爛,我很怕太軟吃在嘴裡會糊糊的麵條
紅燒湯頭加了點水後更為順口,很香很濃完全沒有肉腥味
重口味的我很喜歡這個紅燒的湯頭,是熬煮很久才有的濃厚湯頭
不加水前有點偏鹹,加點水後味道不死鹹,鹹香中帶有牛肉香味
每份內有5-6大塊牛肉塊
牛肉很軟嫩且多汁,是帶筋的牛腱肉下去滷
喜歡這種帶筋的牛肉,除了肉香外,還有筋的軟爛口感
連牙口不好的老爸都吃的津津有味~~
老覺外面牛肉麵價格越來越高漲,漲到連湯麵都快吃不下手
這一餐加熱二份紅龍精燉牛肉麵,沒想到我和阿爹吃到很飽還吃不完
二份足足夠三個人享用耶,真是太超值太省$$
Tina很幸福有個超會煮飯的娘,所以我是個廚房白痴
阿娘只要上餐館嚐過口味,回家就能變出那道菜來
但最近阿母到美國當超級阿嬤,不想再外食的我只能靠自己動手
我對踏入廚房有深深的恐懼感~~~.........我怕刀........
現在,有了碁富食品的各式便利餐點
老爸比我還開心,直嚷著要我再訂購其他品項
因為..........他快無法忍受Tina的亂亂煮了........
只需打開、加熱二步驟,在家即可簡單享用餐館美食!
這超好吃的^^