2008-07-23 21:34:52藍寶
開火煮茶
由於新進人員眾多
外送名額終於擠壓到我這個老鳥了
現在連我都要開始學煮茶了
雖然之前大哥有教我煮過一桶烏龍茶
但畢竟草衙店工作量大
在這裡 都是一桶接著一桶煮
不過這也有好處 一天下來
煮了好幾桶茶 練習量多
感覺對廚房的事有熟悉很多
再過不久 應該也會學煮仙草跟珍珠
太好了！ 飲料店的流程終於大功告成囉
從原料到成品都有學到
想不到需要用到快一年的時間
忽然覺得對茶飲這個領域我還算有小熟耶
在毫無方向的情況下出現了一條小路
可走 可不走
外送名額終於擠壓到我這個老鳥了
現在連我都要開始學煮茶了
雖然之前大哥有教我煮過一桶烏龍茶
但畢竟草衙店工作量大
在這裡 都是一桶接著一桶煮
不過這也有好處 一天下來
煮了好幾桶茶 練習量多
感覺對廚房的事有熟悉很多
再過不久 應該也會學煮仙草跟珍珠
太好了！ 飲料店的流程終於大功告成囉
從原料到成品都有學到
想不到需要用到快一年的時間
忽然覺得對茶飲這個領域我還算有小熟耶
在毫無方向的情況下出現了一條小路
可走 可不走