2011-01-23 23:33:32Tia

新竹˙黃金海岸活蝦之家餐廳˙新鮮活跳好滋味

哈~文章開頭就放這張照片,連我自己都覺得口水快流下來了 >"<

話說上星期和同事去新竹的科學工業園區
晚上客戶介紹我們去這家餐廳==>>黃金海岸活蝦之餐廳
這家的活蝦料理還不錯吃~~現在想起來還覺得意猶未盡呢!!

黃金海岸活蝦之家餐廳離交流道很近,也有很寬敞的停車場
餐廳環境的格調還不錯,裝潢是以竹子為主
冷吱吱的冬天還有這個類似電暖器的貼心配備
揪甘心a~~~~~

餐廳角落有自取的餐具、醬料、面紙
白飯也是自助式取用

點完餐不久,美味的蝦大餐一道道上桌啦!!
因為手又要忙著撥蝦子的關係,只拍了幾道菜

我印象最深刻的就是他們的鹽烤鯖魚
很大一尾,用鹽稍微醃過的鯖魚烤過之後散發的香味就讓人食指大動
吃起來沒有腥味,而且肉質很鮮肥,好吃極了!!

麻油蝦也是這餐裡我最喜歡的蝦料理
濃郁麻油湯汁搭配上白飯
暖身子又下飯,超好吃!!!

另外蒜泥蝦和檸檬蝦的味道也不錯
而且蝦子都很大隻
現撈現煮吃起來的口感就是不一樣
而且很過癮!!

還有一道豬肋排
這道菜有先經過醃製再烤過
剛上桌的時候,香噴噴,不僅看起來誘人,吃起來也很美味
不會烤的太老,肉質也很嫩

這家餐廳的非海鮮類的料理也很好吃
而且鹽烤鯖魚、檸檬蝦和麻油蝦是必點的招牌(我自己心目中的排名啦)
價位雖然不算便宜,但是在美味和新鮮方面很推薦大家喔~~

Happy end~

 

╓新竹˙黃金海岸活蝦之家餐廳
╟官網:http://www.goldencoast.com.tw
╟總店:新竹縣竹北市福興東路一段228號
╟電話:03-5509966
╙營業時間:週一~週五(PM4:00~AM1:00) / 週六例假日(AM11:00~AM1:00)
 
╓台中分店˙黃金海岸活蝦之餐廳
╟官網:http://www.shrimp.com.tw/
╟地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
╟電話:04-24228865
╟夏季營業時間:週一~週五(PM 5:00 ~ AM 1:00) / 週六例假日(PM 4:00 ~ AM 1:0)
╙冬季營業時間:週一~週五(PM 5:00 ~ AM 1:00) / 週六例假(AM 11:00 ~ AM 1:00)