2003-06-26 16:54:49T大
2001,十二月推薦酒-Kracher
酒名: Kracher 1998 TBA Neusiedlersee Grande Cuvee Nouvelle Vague No. 10
酒廠: Kracher (奧地利)
售價: NT$1100 (375cc)
販售處: 交響樂
推薦程度: * * * * *
推薦原因:
此酒德國當地零售價約為69馬克(已含營業稅16%)，而台北交響樂一瓶賣NT$1100，約與產地的零售價差不多，但如果考慮運費與每瓶NT$45的台灣葡萄酒稅，那麼此酒賣得要比產地還便宜一點點；尤其此酒在美國一瓶要賣到約60塊美金，若與美國零售價相比，在台灣的價格是非常划算的。而在品質方面，此酒可說是集各方好評於一身: Wine Spectator給98分的超高評價與Highly Recommended的推薦，Parker的Wine Advocater則也給予94分的高分，另一位具有MW身份的Clive Coates，在他20分制的評分中，更是給予此酒滿分的20分! 具有這麼多專家共同的背書，此酒的品質當然是不會有問題。由於此酒價格划算，品質卓越，我個人喝過一次，也是覺得物超所值，故給予五顆星的推薦!
Kracher酒廠由於是奧地利的酒廠，在台灣的知名度或許不高，不過他在國際間近年來屢獲大獎，可說是大出風頭；或許Kracher並非奧地利的第一把交椅，但他絕對是全奧地利酒廠的前五名之一。Kracher做得最有名的就是它的貴腐酒，尤其是TBA，因為葡萄園位於湖邊，幾乎每年都有貴腐菌的形成，因此做TBA的環境可說是得天獨厚；他們的TBA種類繁多，有單一葡萄的，也有多種葡萄的，為了方便區分，酒廠將每一種TBA予以編號，通常號碼越大，等級越高，價格也較貴，不過差距不是很大；以這次我推薦的Kracher 1998 TBA Neusiedlersee Grande Cuvee Nouvelle Vague No. 10而言，就是第10號TBA，葡萄品種則是多種混合的。有關此酒廠的詳細介紹，可參考交響樂網站內的說明: winesymphony.com
此酒我在今年八月喝過一次，酒精度不高，入口極甜、極濃，有一點油脂般的滑膩感，各類的風味非常像是德國頂級酒廠的TBA，不過酸度不高，是屬於甜美類型的TBA。我個人覺得此酒做得極好，就貴腐甜酒而言，不僅不輸給許多德國酒廠的TBA，甚至不會輸給Ch. d’Yquem。其實交響樂這次引進Kracher TBA，共有十幾種酒款，由於我目前只喝過1998 TBA No. 10，因此只推薦這一支，事實上，從No.1到No.13的TBA，價格都很便宜(約與德國的零售價相當，比美國約便宜25%以上)，Parker、Wine Spectator、Clive Coates給的分數也都很高，應該都值得一試。如果你平常就很喜歡甜酒，我建議可以買No.1到No.13的TBA一套，如果甜酒喝得不多，只想買一瓶嘗試一下，那麼可以試試這支Kracher 1998 TBA Neusiedlersee Grande Cuvee Nouvelle Vague No. 10
Clive Coates在今年四月份的The Vine雜誌中有一篇文章專門報導Kracher，並有1998年份所有酒款的品嚐記錄，值得一讀。
酒廠: Kracher (奧地利)
售價: NT$1100 (375cc)
販售處: 交響樂
推薦程度: * * * * *
推薦原因:
此酒德國當地零售價約為69馬克(已含營業稅16%)，而台北交響樂一瓶賣NT$1100，約與產地的零售價差不多，但如果考慮運費與每瓶NT$45的台灣葡萄酒稅，那麼此酒賣得要比產地還便宜一點點；尤其此酒在美國一瓶要賣到約60塊美金，若與美國零售價相比，在台灣的價格是非常划算的。而在品質方面，此酒可說是集各方好評於一身: Wine Spectator給98分的超高評價與Highly Recommended的推薦，Parker的Wine Advocater則也給予94分的高分，另一位具有MW身份的Clive Coates，在他20分制的評分中，更是給予此酒滿分的20分! 具有這麼多專家共同的背書，此酒的品質當然是不會有問題。由於此酒價格划算，品質卓越，我個人喝過一次，也是覺得物超所值，故給予五顆星的推薦!
Kracher酒廠由於是奧地利的酒廠，在台灣的知名度或許不高，不過他在國際間近年來屢獲大獎，可說是大出風頭；或許Kracher並非奧地利的第一把交椅，但他絕對是全奧地利酒廠的前五名之一。Kracher做得最有名的就是它的貴腐酒，尤其是TBA，因為葡萄園位於湖邊，幾乎每年都有貴腐菌的形成，因此做TBA的環境可說是得天獨厚；他們的TBA種類繁多，有單一葡萄的，也有多種葡萄的，為了方便區分，酒廠將每一種TBA予以編號，通常號碼越大，等級越高，價格也較貴，不過差距不是很大；以這次我推薦的Kracher 1998 TBA Neusiedlersee Grande Cuvee Nouvelle Vague No. 10而言，就是第10號TBA，葡萄品種則是多種混合的。有關此酒廠的詳細介紹，可參考交響樂網站內的說明: winesymphony.com
此酒我在今年八月喝過一次，酒精度不高，入口極甜、極濃，有一點油脂般的滑膩感，各類的風味非常像是德國頂級酒廠的TBA，不過酸度不高，是屬於甜美類型的TBA。我個人覺得此酒做得極好，就貴腐甜酒而言，不僅不輸給許多德國酒廠的TBA，甚至不會輸給Ch. d’Yquem。其實交響樂這次引進Kracher TBA，共有十幾種酒款，由於我目前只喝過1998 TBA No. 10，因此只推薦這一支，事實上，從No.1到No.13的TBA，價格都很便宜(約與德國的零售價相當，比美國約便宜25%以上)，Parker、Wine Spectator、Clive Coates給的分數也都很高，應該都值得一試。如果你平常就很喜歡甜酒，我建議可以買No.1到No.13的TBA一套，如果甜酒喝得不多，只想買一瓶嘗試一下，那麼可以試試這支Kracher 1998 TBA Neusiedlersee Grande Cuvee Nouvelle Vague No. 10
Clive Coates在今年四月份的The Vine雜誌中有一篇文章專門報導Kracher，並有1998年份所有酒款的品嚐記錄，值得一讀。