2012-05-10 04:32:24terese
在家製作環保酵素
先找一個大口有蓋子的塑膠罐（不要玻璃罐，因為發酵後會膨脹）。
10份的水，加入1份黑糖和3份果皮（檸檬、柑橘、鳳梨較香）。罐子8分滿。
頭一個月，每天打開透氣或攪拌。然後再等兩個月。成為黃色液體即可。（不要放冰箱）。
使用時，1000CC的水，加入2CC的酵素液，就可以澆花或擦地板、冰箱，可以除臭殺菌。也可以養魚、給寵物洗澡。
如要飲用，在製作時，須用飲水和乾淨果皮。最好等6個月。越久越好。酵素含有益生菌，不用加熱。
發酵過程中產生臭氧，可以淨化空氣、解毒。