夏季是祛濕的季節，很多人喜歡用赤小豆。 但您真的用對了嗎？

別把紅豆當作赤小豆

這是一個老生常談的問題。

一般來說，赤小豆偏涼，功效強些，多作為藥用，如需取其祛濕的功效，當以赤小豆為優選。

而紅豆偏補，多作為食用，其口感較軟，容易煮成沙狀，更適合作為甜點配料。

雖然很多科普文章都會介紹二者的區別，但生活中，還是有很多人會用錯。

那麼，赤小豆與紅豆到底怎麼區分呢？

看形狀

紅豆的形狀更接近於橢圓，而赤小豆是圓柱狀，看上去十分細長。

看顏色

紅豆看上去顏色亮;赤小豆雖然也是紅褐色，但有些發暗。

嘗口感

紅豆水煮后十分軟糯，赤小豆則有些硬，甚至久煮不爛。

所以，如果您購買的豆子很容易就煮熟，那麼，一定是買錯了~

赤小豆這麼用，效果更好

中醫認為赤小豆善利水祛濕，還可用於水腫脹滿、腳氣浮腫，或者肝膽濕熱引起的黃疸，是藥性平和的利水消腫，退黃佳品。

另外，赤小豆還可以解毒排膿，可用於治療濕熱蘊結引起的腸痈腹痛，便血等。

当痈疮肿毒初起的时候，可用赤小豆研末，加白醋调成糊状外敷，再用赤小豆煎汤内服，双管齐下，有助于解毒消痈。威而鋼 威而鋼马来西亚 威而鋼副作用 威而鋼價格 威而鋼是什么 威而鋼功效 威而鋼用法 威而鋼效果 威而鋼怎麼吃 威而鋼官網 威而鋼成分 威而鋼吃法 威而鋼吃半顆 威而鋼 廠商 威而鋼常吃 威而鋼成藥 威而鋼吃太多 威而鋼吃一半 威而鋼多少錢

现代药理研究还发现，赤小豆中富含叶酸，并有一定催乳作用，是孕妇及哺乳期妇女的佳品。

另外，赤小豆还具有良好的降血压、降血脂、调节血糖作用。

现代人精神压力大，饮食不节，运动量小，易心气虚、脾虚湿盛，用赤小豆搭配薏米是最佳的选择。