雖然如今已很少能見到絲瓜藤了，但是絲瓜卻很常見，作為夏季解暑的蔬菜之一，這個夏天可千萬不能錯過哦~

盛夏一寶數絲瓜

絲瓜有「瓜果藥材」和「植物海蜇」的美稱。

常吃絲瓜非但可以幫助我們應對炎熱天氣中的出汗與口渴，還有很多讓你意想不到的功效：

清熱化痰

從中醫角度而言，絲瓜味甘性涼，主要入肝經的和胃經，具有消熱化痰的功效。

對於經常出現咳嗽、咽喉有痰或是咽喉不適等癥狀的人，不妨多用絲瓜煲湯煮水，或者是煮粥。

清熱解毒

若經常出現上火、刷牙出血等癥狀時，可以藉助絲瓜的清熱解毒作用來緩解。

清熱解暑

夏季汗出過多後會有一種心煩氣躁的感覺，此時若喝一點絲瓜湯，有很好的清熱解暑功效。

延緩衰老

從營養學角度而言，絲瓜含有非常豐富的維生素C和維生素B，這些營養成分能夠起到很好的護膚美白、提高身體抵抗力的作用，進而起到延緩衰老的作用。

緩解便秘

絲瓜是膳食纖維含量很高的食物，能促進大便排解，同時緩解大便問題帶來的腹脹、不適等情況。

絲瓜怎麼吃

青白絲瓜

爆香薑絲，倒入絲瓜炒香，加青椒及少許大蒜，待絲瓜熟透，再放入百合略煮，即可起鍋。

絲瓜飲

絲瓜1條，不去皮，洗净，切碎，加水適量，煮沸約10分鐘，去渣飲用。

絲瓜豆腐羹

嫩絲瓜洗净后去皮、兩頭，與豆腐一起切成小丁，分別焯水，鍋中加入雞湯，調以精鹽、料酒、胡椒粉燒沸，下絲瓜丁、豆腐丁、蔥薑末，開鍋后用水澱粉勾芡，攪入雞蛋液，加入少許味精，再淋幾滴熟雞油即可。春藥 春藥是什麼 春藥用法 春藥使用方法 春藥哪裡買 有效春藥 乖乖水 聽話水 失憶水日本春藥 日本性奮劑  FM2  瀰漫之夜 DDK迷姦粉 金蒼蠅迷情液 一滴銷魂催情水 卡宴催情水 日本淑女剋星 春藥怎麼用 媚藥

蝦仁絲瓜湯

絲瓜去皮后切成小丁，焯水;蝦仁上漿;鍋中注入雞湯，調以精鹽，燒開后下絲瓜丁，加味精，入蝦仁，淋香油即成。