冬吃蘿蔔夏吃薑，提起夏天的生薑，那可真是“天選之子”。

由於其主要成分是揮發油、薑辣素、樹脂和澱粉，且具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒等三大功效。

因此，生薑在夏季可治療不少病症。

食慾不振

生薑中的薑辣素能刺激舌頭的味覺神經和胃粘膜上的感受器，通過神經反射促使胃腸道充血並促進消化液的分泌，從而起到開胃健脾，促進消化，增進食慾的作用。

用法：生薑洗净晾乾，切片，撒少許鹽醃制12小時。 將腌好的薑片放入乾淨密封的容器中，倒入足夠量的醋沒過薑片。 最後用保鮮膜和瓶蓋密封，放置4天以上即可食用。

每天早上吃1~3片即可。

胃腸不適

研究發現，生薑能起某些抗菌素的作用，尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。

對一些平常脾胃虛寒的人，受涼后出現反胃、腹痛、腹瀉等癥狀者，可以喝點姜棗湯，對治療由寒涼引起的胃病非常有效。

用法：帶皮薑片3片，大棗6枚掰開去核，和生薑片一起放鍋中加水煮20分鐘。 不方便熬煮的，也可以直接放杯中，倒開水加蓋焖泡。

腰肩疼痛

空調吹久了，肩膀和腰背易遭受風寒濕等病邪的侵襲，特別是老人容易引發肩周炎，此時用點薑水，效果特別好。威而鋼 威而鋼马来西亚 威而鋼副作用 威而鋼價格 威而鋼是什么 威而鋼功效 威而鋼用法 威而鋼效果 威而鋼怎麼吃 威而鋼官網 威而鋼成分 威而鋼吃法 威而鋼吃半顆 威而鋼 廠商 威而鋼常吃 威而鋼成藥 威而鋼吃太多 威而鋼吃一半 威而鋼多少錢

用法：燒制一些熱薑湯，先在熱薑湯里加少許鹽和醋，然後用毛巾浸水擰乾，敷於患處，反覆數次，即可緩解疼痛。

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傷風感冒

經常處在空調環境中，由於室內室外溫差太大，很容易外感風寒，如果能及時吃上幾片生薑或者喝上一碗紅糖薑湯有助於驅寒。

用法：生薑紅糖水，取生薑帶皮切5片，放入滾開的水中，3分鐘后加入紅糖，攪拌均勻即可飲用。