秋風濃烈時候，總會想起禾蟲的美味，有人說禾蟲是半世菜，小時候沒有膽量嘗試，到成年後大都趨之若鶩；又或者兒時已經愛吃，但到中年後便受不住牠濃濃的蛋白質，吃後肚皮受罪。除了禾蟲，苦瓜也是著名的半世菜，沒有成長的歷練，很難品味出那醉人的甘苦，食物如是，戲亦如是。

味覺這事兒人人不同，美味與否絕對是一件主觀的事，藝術也一樣，小時候看不懂想不明的戲劇，在成長後再重溫，居然看出一種感動來。像高達系到，兒時對那充滿悲劇色彩的戰爭場面不抱好感，寧願看套小忌廉，到16、17歲時，才陶醉於高達的浩瀚宇宙，偏偏那時又有套《機動武鬥傳G高達》，搞不清是聖鬥士還是機械人動畫的片子，即使以現在角度來看，仍似一套惡搞CULT片。

場境是未來世界的宇宙，有新中國新日本新美國甚至新香港，決賽地是新香港，十分主要的角色有東方不敗、風雲再起；機械人有天劍絕刀高達、獅王爭霸高達、笑傲江湖高達等，連插曲中都有多首廣東話歌曲以至RAP歌，想不到90年代對香港的武俠電影，足以影響到當時日本的動畫，連被人評為日本動畫三大衝擊的高達系列，都以徐克的江湖風格所塑造。這部片子評價相當兩極化，喜愛者奉為神劇，討厭者嗤之以鼻。

由最初沉迷熱血得不能再熱血的戰鬥場面，到後來不認同他對傳統高達的顛覆，自己亦經歷過兩極的觀點，而現在又再次回味動畫中的港味了。明明自己發揮自己文化，其他人亦會尊重甚至受這文化的影響，藝術和飲食其實也相同，何苦執著於別人一顰一笑而過度遷就？鄰埠與我們過度向同一方向融合，也許是一個大方面，但假若機動武鬥傳由今天才寫，恐怕場景故事就不會選擇香港風味了，這種味道，不是用回憶用幻想就可以構成的。

所以嘛，大家再只懂口號只懂用科技金錢來衡量成功與價值，當中流失的是珍貴的文化，繼續下去，禾蟲不見了、苦瓜消失了，我們那時候所品味的，大概就只有炸雞炸薯條連鎖咖啡和有3D無內涵的動畫了。