2010-01-02 10:50:00terrisa28

幾款馬來西亞著名的美食




這是馬來西亞幾款著名的美食

1.炒福建面:使用粗面條加上美味的食材大火快炒,還加上炸得酥脆的豬油泡,真是人間極品啊! 炒福建面流行于馬來西亞中部,吉隆坡、雪蘭莪州一帶,通常會用偏黑的醬油快炒,今天這盤面顏色偏淡,可是美味不打折哦!

2.海南雞飯:新馬一帶的美食代表之一。奇怪,同樣是雞肉,人家就能弄得又滑又嫩,雞胸肉也不會干    澀,煮雞飯時,會加上雞油,還有烹煮雞的天然精華,再加上蔥姜一起丟下去大鍋里, 別 忘了最后的一個秘密武器-----班藍葉(一種植物的葉子),燜煮之后,香噴噴的雞飯出爐了。 光吃飯就覺得回味無窮了。

 

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