我雖然常常到處吃東吃西，把自己封號為不煮婦

廚藝不怎麼樣，但是偶爾也自己搞點東西出來吃吃

婆婆偶爾會給我一家位於內湖的肉品批發店的生牛排

這家批發店據說很多大飯店跟高級餐廳都去跟他們批肉

售價並不高，像外面現在一客賣170大小的牛排

自己買的肉質更好吃起來也不如外面的平價店筋多難咬

價格大概在120-140之間，退冰後用平底鍋以少許的奶油煎香即可

自己做的好處在於要幾分熟更能控制合意

灑上一點點鹽就能提出肉的鮮味

把一點洋蔥切好先泡過冷水去掉一點辣味

稍微用煎牛肉芿於的湯汁煎過，跟牛肉配在一起吃更能增添美味

外面市售的現成餅粉，依照說明書上的量跟水調勻

自己用一些韓式泡菜加入攪拌，蟹肉棒切一些放入

用平底鍋煎熟成金黃色，就是很美味的韓式海鮮煎餅

味道竟然還不錯，做法比想像中的簡單

只是家裏的平底鍋比較小，翻面需要一點技術才能保持外觀的完整

對於翻失敗的人小草莓有一個撇歩各訴大家

乾脆把剩下的也切成小塊小塊

這樣上桌大家會以為是為了要方便分食故意切開的

用一點小蝦米把高麗菜吵的青甜

簡單的番茄炒蛋可以讓桌上添點顏色

魚煎好先放進小烤箱待命，上桌前十分鐘再把他用上下火一起加熱

不但去油也可以保持熱騰騰的上桌

雞腿川燙過丟進鍋子讓她自己去滾，滾的味道都出來了把山要切塊放入

多滾個十分中山藥熟了加點鹽巴就可以上桌

簡單的幾樣菜四十分鐘可以上桌，偶爾自己下廚也是很有趣的

當然，也要拜託吃的人都捧個場，雖然廚藝不精

但是勉強可以上桌用餐就好啦