2008-04-17 17:41:36草莓妹
健康美味土司~麵包機
我從中學生時代就不是迷偶像的少女
那種年紀就迷上手工藝，做中國結、打毛衣
本來就是個個性很怪的人
個性就是很沒耐心的人，不知道是不是上帝作怪
丟了一堆線線捲捲給我，讓我對人生磨出了這麼一點耐心跟毅力
年紀大了一點就喜歡上做西點，又迷上各種擠花器
壓麵團攪奶油，層層疊疊的押出一個一個的風車麵包去野餐
那是曾經誤以為戀愛的少女的一段過去
總而言之從很久以前就在百貨公司看上這種作麵包的機器
那個時候剛剛出來一台大概要六千至七千元
每次我看到都會有一種「流連忘返」的情緒
就在那個機器前面有過來走過去
那種年紀就迷上手工藝，做中國結、打毛衣
本來就是個個性很怪的人
個性就是很沒耐心的人，不知道是不是上帝作怪
丟了一堆線線捲捲給我，讓我對人生磨出了這麼一點耐心跟毅力
年紀大了一點就喜歡上做西點，又迷上各種擠花器
壓麵團攪奶油，層層疊疊的押出一個一個的風車麵包去野餐
那是曾經誤以為戀愛的少女的一段過去
總而言之從很久以前就在百貨公司看上這種作麵包的機器
那個時候剛剛出來一台大概要六千至七千元
每次我看到都會有一種「流連忘返」的情緒
就在那個機器前面有過來走過去
最近看到一台二千多元的機型，在父親的搧風點火之下
就衝動的把她買下來了！！
就衝動的把她買下來了！！
機器上面有很清楚的操作盤
也有很詳細的說明書
也有很詳細的說明書
把想要做的麵包種類的材料按照說明書的順序放入
一條白土司大概要15元的成本，機器就開始自動攪拌程序了
簡單的基本白土司要水+奶油+高筋麵粉+發酵粉等材料
準備材料要六分鐘，之後就是機器的工作
只要在第一次攪拌完成看看要不要適量添加麵粉
接著其實就可以放著不管
一條白土司大概要15元的成本，機器就開始自動攪拌程序了
簡單的基本白土司要水+奶油+高筋麵粉+發酵粉等材料
準備材料要六分鐘，之後就是機器的工作
只要在第一次攪拌完成看看要不要適量添加麵粉
接著其實就可以放著不管
經過第攪拌，醒麵，攪拌，發酵，烘烤，都是全自動
等機器再度發出BiBiBi的聲音的時候，就是一個成品了
等機器再度發出BiBiBi的聲音的時候，就是一個成品了
第一次放了葡萄乾，成品是一條漂亮的葡萄乾土司
也有美麗的切面
第二次做的是火腿土司，也是一樣大成功唷
所以現在都吃自家的土司了，健康又可口低
神妙的機器阿～～～
神妙的機器阿～～～
看起來真的是很可口哩!!!
那種剛出爐, 熱騰騰的麵包,
最是讓人無法抗拒了......
版主回應
對阿,有一點微熱然後撕開來吃最棒了
2008-04-23 17:36:50
沒想到我們是同郝^^我也有依台和你樣的麵包機歐 ~~~
不過我一直再想要用什悶方法可以讓軟軟些說~~~
我也是再兩千多元時買的還有送一台縫紉機說!!!