2007-12-15 02:01:07草莓妹
美式鄉村派
我那一日走往常走的路線去公車站，經過一個攤販
看很多婆婆媽媽、上班族圍著
就湊過去看看，原來是固定每個禮拜的這一天下午會來的攤販
是賣美式鄉村派的，我其實還蠻喜歡派這種食物
不過有的派做不好，底的派皮總是不夠酥軟
還會被水分侵蝕，變的軟軟爛爛的
看很多婆婆媽媽、上班族圍著
就湊過去看看，原來是固定每個禮拜的這一天下午會來的攤販
是賣美式鄉村派的，我其實還蠻喜歡派這種食物
不過有的派做不好，底的派皮總是不夠酥軟
還會被水分侵蝕，變的軟軟爛爛的
就算餡料再好吃，不好的餅皮也會讓人有一種「遺憾」的感覺
我這個人對「派」有一點挑剔，太厚的餅皮我又不喜歡了
雖然厚度夠的餅皮可以保持蘇蘇的口感
覺得好像搶過餡料的風采，咬下太多麵粉
我這個人對「派」有一點挑剔，太厚的餅皮我又不喜歡了
雖然厚度夠的餅皮可以保持蘇蘇的口感
覺得好像搶過餡料的風采，咬下太多麵粉
那天我就買了一盒，選了可可派、核桃派二種口味各半
一共八塊一盒，350元帶去辦公室跟大家分享
很實在飽滿的餡料，不會太甜膩的口味，細緻的口感
很酥的派皮，應該是因為新鮮出爐
過了幾個禮拜我又買了一次
這次買了蘋果、核桃、覆盆子乳酪、紅豆派四種口味
尤其是蘋果派，我個人非常喜歡，很實在又好吃
艾媽咪美式鄉村派，可以嚐嚐看的喔
http://www.imomi.com.tw/shop/index.php
一共八塊一盒，350元帶去辦公室跟大家分享
很實在飽滿的餡料，不會太甜膩的口味，細緻的口感
很酥的派皮，應該是因為新鮮出爐
過了幾個禮拜我又買了一次
這次買了蘋果、核桃、覆盆子乳酪、紅豆派四種口味
尤其是蘋果派，我個人非常喜歡，很實在又好吃
艾媽咪美式鄉村派，可以嚐嚐看的喔
http://www.imomi.com.tw/shop/index.php
這派看起來不錯耶
來美國這麼多年
我很少做派
如果要做的話
都是買現成的酥皮來做的
版主回應
用買的就好啦,每次可以吃不同口味^^
2007-12-18 12:01:46
看起來挺好吃的
我很少吃派耶
只有一次感恩節吃了幾個南瓜派
雖然蠻好吃的,但也沒上癮
我比較喜歡cheese cake,好香哦....