古銅色發亮的一張臉，鼻下留著八字鬍，透著亮光的雙眼上方一對濃眉，前額寬廣清亮，西裝頭抹著濃濃發亮的髮臘。

紅色直條圖紋的襯衫配著深藍的牛仔褲，腳上一雙短筒的皮靴。

他挺直腰桿十分鎮靜的坐在一堆，黝黑發光各式尺寸的菜刀、水果刀、刨刀、剁刀、西瓜刀當中。

每一把刀的刀口，都閃著令人心底發毛的寒光。

他嘴角似笑非笑，一雙眼睛和善的看著來往買菜的歐巴桑、小姐和先生或者歐幾桑，他沒有大聲么喝招攬生意，他只是坐在那堆大小刀子的後方，好似姜太公釣魚離水三寸，等待顧客上門再做打算。

「這把菜刀多少？」拉著菜籃車的歐巴桑奇的問著。

「這把算妳590就好！」

「太貴了吧！」

「一把菜刀590讓妳用三代絕對不算貴！」

看他拿起身邊一隻小孩手臂一般粗的甘蔗，無論削皮或切片快的令人頭皮發麻！

「這麼利很危險喔！」

「拿穩就不會切到手指頭呀！妳平常是怎樣握菜刀呢？」

歐巴桑拿起另一把菜刀，擺出切菜的架式。

「難怪會切到手指頭，正確的握法是食指要扣在刀片上，這樣才不會左有搖晃失去準頭。」

看他左手壓著甘蔗右手握刀一路快速的切下，每一片甘蔗的厚薄真的十分勻稱，更沒傷刀左手的手指頭。

這刀客賣刀子還外帶傳授了用刀的技巧，一把如此鋒力的菜刀590算起來也不算太貴，何況還可以用三代呢。

「我原本在花蓮開百貨公司的，妳算幫我開市算妳500就好，同時送妳一把刨刀和香蕉刀！」

真的是開市了，賣出第一把刀後，一群歐巴桑、小姐和先生或者歐幾桑，圍著刀客一邊揀著刀子，一邊問著：「我買水果刀也送刨刀和香蕉刀嗎？」「香蕉刀可不可以換鍋鏟？」「水果刀要怎樣握才正確安全？」

文／Tellme　事件／93.09.12屏東建果市場見聞