白鶯山千年茶王，古樹普洱生餅，

2019年單一純料春茶，千年等級，口感之好

泡開後茶青照

茶湯照

白鶯山古茶園有世界上任何茶國家和地區都沒有

的大規模科研價值高、歷史價值珍貴的古茶資

料，而且是雲南古茶樹種質資源系全、品種多有

力見證，它對進一步確立茶樹原生產及研究

茶樹的起源、演變、分類和種質創新都很有價

值，是人類追求文明的寶貴財富、珍貴遺產。

單一純料沒有併配，正春茶，

今年的茶葉量很少，已匯款到帳完成訂單登記為準，以免沒買到茶就要等明年了！

由於今年是乾旱年，茶產量減少，茶韻味更好，敬請把握機會加訂！

白鶯山古茶園位於臨滄雲縣漫灣鎮大丙山（主峰海拔2834

米）中部，隔江與無量山相望，背靠大丙山野生茶樹群落，位

於海拔1800米至2300米之間，現有仍保留自生，半野生和人

工栽培古茶樹180多萬株，分佈在山地和村落。

白鶯山古茶園有世界上任何茶國家和地區都沒有的大規模科研價值

高、歷史價值珍貴的古茶資料，而且是雲南古茶樹種質資源系全、

品種多有力見證，它對進一步確立茶樹原生產及研究茶樹的起源、

演變、分類和種質創新都很有價值，是人類追求文明的寶貴財富、

珍貴遺產。

茶葉一般有分“大葉茶”、“小葉茶”， 白鶯山所處的瀾滄江中游

地帶，自古以來便是普洱茶原始茶——雲南大葉茶的在種植腹地。

這裡水量充沛，土壤細膩，日照充足，空氣清新，是雲南大葉茶種

植生長的最佳環境，這裡的12個世居民族所命的茶名，更滲透著大

山深處的古樸與原生。有白芽子茶、大本山茶、黑條子茶、藤子

茶、二嘎子茶、茶質厚重，茶湯香甜，具有特殊韻味。這些深藏在

瀾滄江中游大峽谷西岸的喬木古茶，是世界的寶藏。

白鶯山古樹茶園方圓20平方公里，以自然樹木稀疏分佈，樹齡最老

的在2400年以上，樹齡在百年以上的便逾萬株。這些古茶樹，有的

如團似球，有的冠如華蓋，有的鬱鬱蒼天，讓人歎為觀止在白鶯山

古茶園，36個自然村鑲嵌在千畝古茶園中。

村中有古茶樹，村邊種古茶樹，田邊地角皆古茶樹，滿山遍野是古

茶樹，樹型巨大，枝葉茂盛強壯。古茶樹規模大類型多、栽培時間

長，凸顯茶樹從野生型到栽培型的進化過程，是茶葉栽培史的縮

影，是茶樹起源的過程見證，是茶樹起源演化研究的天然實驗室，

世界茶樹進化史的天然博物館。

老闆親訪白鶯山千年茶區

採收的茶菁照~

攤晾~

大陽下曬菁

普旺 白鶯山千年茶王樹春尖生餅 有送台灣S.G.S 

最高檢驗 426項農藥，檢查結果: 都未檢出。

因為和2015年採收同茶樹，所以就不再送檢。

結語～　

茶質好的千年茶樹~ 茶樹越大，茶質越滑順香甜，當年好喝，才有存放的義意，越放才能越好喝~普洱古樹生茶，是後發酵茶，這個月品茗，和半年後 再品茗口感已轉化的不同，樹越大，轉化力道越好， 存放越久，陳化口感越好，生茶經過每天的自然發酵，存放三年的古樹茶，無論在滑順度，甜度，香 氣，都是慢慢一直加分的好茶，收到好茶質，對茶友 來說更加分，需要更多的耐心去了解。

大時代普洱壺藝

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