2006-03-06 11:52:25茶tea

FW: 主題: 魚的哲學-丟魚

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> > 在美國華盛頓州西雅圖的漁市裡,有一家世界知名的
> 派克鮮魚公司,裡面的每個員工面帶微笑,而且有相當好的工作態度--玩耍。在他們
魚貨攤的四周經常簇擁著圍觀的人群,只為了引領仰望他們賣魚的拿手絕活--丟
> 魚。每當顧客在前台選定所要的鮮魚,派克鮮魚的魚販
> 便將顧客指定的魚貨拾起,並以快迅巧妙的動作,丟給距離3-4公尺遠後台的員工,
進行後續的加工處理、結帳
> 等工作,這饒富趣味的丟魚動作,往往引起過往人群哈
> 哈大笑,就算不買魚,也都會前來沾染這歡愉的氣氛。
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> > 派克鮮魚公司員工個個賣力工作,熱力四射,自有其
> 一套經營理念,在此歸納為四個重點:
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> > 1. 玩耍:
> > 用丟魚來吸引人群的鬼點子是如何想出來的呢?
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> 派克運銷部員工─提姆說:這原本只是一個玩笑,有一次他的姐夫(泰瑞),看見經理
(JP)正和顧客談論要購買什麼魚,泰瑞突發奇想,便召集派克的員工說:「等一下,如
果JP說出顧客要什麼魚貨,我們就跟著大聲複誦一遍」。想不到神奇的事就發生了,JP
記下顧客所要的,轉身告訴後台並以趣味的口吻說,「五隻螃蟹要飛了」,接著就把五
隻螃蟹丟向後台,其他八名員工也一起喊,「五隻螃蟹要飛了」,哇~這種感覺實在太
棒。從此,全體員工大聲複誦著客戶要的魚貨,竟成了一種獨有的特色。
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> 派克公司的老闆說,我覺得我們能成功在於我們都在玩耍,而不說自己在工作,每個
工或許都很無聊,但想想有12個大男人,抱持一種玩耍的心態,無論生意多好或多差,
都會覺得很好玩。
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2. 讓別人開心:
> 玩耍─不僅使自己工作愉快也讓別人開心。
> > 派克公司員工說,我們賣得不是魚(產品),我們賣得
> 是一種服務,這些服務讓顧客開心,我們和想服務的人
> 們打交道,甚至,我們經常讓顧客站在前台,親自享受
> 丟魚那種充滿活力的樂趣。有一天,有一位顧客跑來告
> 訴我,那是他們吃過最好的魚,我了解我是為人服務,
> 這時我覺得生命多了點意義,我現在很喜歡為人服務,
> 顧客在離開店的時候,整天的心情就會變得很好,甚至,有上班族利用午休的時間來
這裡看我們表演,只是
> 想充個電換個好心情,以繼續下午的工作。
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> > 3. 全心投入:
> 把百分之九十五時間全心投入在工作上,隨時注意顧客想要什麼?
> 當身旁所有事物都在進行的同時,你只要注意你的顧客,專心聆聽他們要什麼,別對
顧客重覆發問的問題感到愚笨而不耐煩,並且真心全心全意與顧客在一起,因為就算他
們這次不買,也都可能是未來的顧客,時時刻刻注意自己是否心不在焉,因為,你可能
就這樣錯失了一位顧客。
> 4. 選擇好態度:
> 每天一起床,你就得選擇把你的心放在那裡?
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> 既選擇來這裡工作,你可以選擇盡力工作或者因循苟且,你要選擇每天鬱鬱寡歡,還
是高高興興的過一天,
> 竟然來工作,何必讓自己不快樂呢?即使心情緊張但還
> 是保持微笑,想想總有可以笑的事情,這就是該有的工
> 作態度。
> n 派克箴言:
> 1.
> 你不是只來上班就好,你必須每天充電,每天杵在那裡是不會感到有趣的,與顧客同
樂,顧客也會反過來與我們同樂。
> 2.
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> 如果你熱愛你的工作,別人會看得出來,而這種行為會影響到別人。當別人看見我們
玩很高興,每個人都會想來參與。
> 3.
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> 找出玩耍的方法,有幾千百萬種不同的玩法,並不是每個人都要丟魚,只要有那種工
作的活力,全心投入,工作時就會有樂趣。
> 4.
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> 就算顧客不買,當他們離開時也是一抹微笑,因為你的微笑,會勾起他們前來消費的
記憶。
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