2012-07-10 12:23:15姥姥

芒果篇

 

 

 

這陣子芒果盛產,兒子就常常拎回來各種芒果,有買的有跟人家換的,還有厚著臉皮跟朋友要的,跟人家要的理由是 : 要給我媽吃的啦!我媽超喜歡吃芒果的,這不肖子這樣毀我名聲,雖然說的是實話啦!

黑香            

 黑香的甜度可達23度以上,具龍眼香味,肉質很結實無纖維,剖開果子小肉多利用率約有80%、耐儲肉不流藏,即使皮有黑斑肉質仍然不變

這是兒子跟朋友要來的,也是我這陣子吃過最喜歡的一款,雖然長得其貌不揚,但真的真的好吃喔~

再怎麼熟也是這樣的外表,不會變色.  

切開的黑香     吃起來有龍眼和芒果的味道

 

黑香的子子也只是扁扁一片

冰涼切這樣吃,厚~香甜多汁!嘖!嘖!嘖!人間美味ㄋㄟ~~

  

 

農民黨芒果 又稱雞蛋芒果、福爾摩斯芒果

甜度平均都在十五度以上,籽薄偏小小,果肉香甜多汁、纖維細。

口感細緻又香、果肉粉紮實,吃起來似蜂蜜般的香氣、咬下去滿嘴濃厚芒果甜香。

這是兒子上網買的,聽說非常搶手(要用抽籤的ㄋㄟ!)一箱20粒左右

雞蛋芒果 真的跟雞蛋差不多大,子子薄薄一片

 

雞蛋芒果  吃起來味道跟愛文很像,肉質綿密不軟爛,甜而不膩,好吃!

而且皮薄得跟紙一樣

 

一箱300好便宜阿! 哈哈哈!您知道多大一箱嗎?

薑!薑!薑!薑~~~這麼大一箱,大概兩包衛生紙大,就是郵局55塊的那種郵便箱啦!

 

金蜜芒果

這是兒子同事自己種著玩的,聽說市面上還沒出現.甜度高達廿一度,肉質稍軟,香氣高雅.

金蜜

  

再切另外一個 

 

  

 

 玉文

以金煌為母本,愛文為父本,果型碩大,紅皮,色澤鮮艷,甜度高,果肉細嫩,幾無纖維,

很大很美,吃起來跟金皇非常像

 

好賞心悅目的玉文    又大又紅

 

玉文

 

金煌芒果

以懷特品種為母本,凱特品種為父本,雜交育成。糖度17.4Brix

就肉多 汁飽滿  子子不大  

 

 

吃太飽的兒子用芒果玩堆樂高

 

 

  

有天兒子扛回來一籃水果,那種人家果菜市場在用的水果籃,擺滿一餐桌.

 

照片裡那些還不是全部喔! 呵呵~可是還是不敵咱家四隻水果貍,一個星期就把他們消滅啦~~~

 

羨慕麼?去果菜市場喊箱回來吃個過癮唄~~~

 

小林雅子 2012-07-24 17:16:39

姥姥對芒果這樣有學問
真的粉厲害~~~
可惜
這水果也是雅子目前無法享受的...
唉~

版主回應
阿哈哈!
騙吃騙吃啦~
其實都是兒子告訴我的啦!
我哪會知道它們誰是誰?

雅子且莫灰心喔~
你一直都在進步啊!
在不久就可以和姥姥一樣
愛吃啥就吃啥囉~
加油喔~~
2012-07-25 12:23:36
小魚 2012-07-20 19:38:34

姥姥,
我口水已經流滿鍵盤了!
真好啊!有各種不同的香甜芒果可吃@@

版主回應
小魚兒午安!
德國沒有芒果轟?
好可惜喔!
沒關係啊台灣加工太厲害了
芒果醬'芒果乾'芒果汁一大堆
如不堅持吃鮮品的話
還是可以過過癮啦~
2012-07-21 12:13:08
奕玫 2012-07-17 10:00:18

芒果好甜...^^

最近常吃鳳梨...芭樂
這兩天冰箱一堆葡萄
可以好好吃水果大餐了...

版主回應
好耶水果大餐!
反正你有在運動
不用怕卡路里
姥姥越來越像大番薯囉!
哈哈哈!
2012-07-17 12:22:44