2011-03-13 10:04:59野植達人

山芙蓉(千面美 人)

期超長,從平地盛開到高山

台灣山芙蓉,就像台灣百合一樣,除了台灣高山,全島各地幾乎無處不可見花蹤,從寶島平地一路開到海拔千餘公尺的山區,說它是台灣最受歡迎的秋冬野花,可是一點也不為過。入秋以後,台灣山芙蓉便在野地裡隨風招展,花期直到冬末。

台灣是四季常綠的寶島,全年花開不斷,但能從秋天直開到冬天的花卉不多,台灣山芙蓉便是個中翹楚。由於花色白裡透紅,花朵又大,加上實在太過常見,要人不注意到它都難,即使不識此姝,人們對這「紅紅白白」的花,還是印象深刻。

花色從白到粉紅瑰麗多變,有山炮仔、拒霜花、千面美人等別名。

屬於錦葵科木槿屬植物的台灣山芙蓉,為落葉性大灌木至小喬木,單葉互生,葉片基心形,葉端呈銳形,全緣或鋸齒緣,葉面紙質平滑,三到五淺裂,全株密生柔毛,花具長梗,花瓣五片,花冠淺鐘形,開白色或粉紅色花,花蕊黃色,花朵直徑可達到十公分,凋謝前會由白轉為粉紅色,花謝後結出球形蒴果,外被絨毛。

台灣山芙蓉有個同胞姐妹叫木芙蓉,兩姐妹模樣兒很相像,只是木芙蓉花色較山芙蓉略紅艷,花期同樣從秋天跨到冬季,主要分布於海拔800公尺以下山區,台多見於蘭嶼低海拔山麓地帶。就因兩種花卉長得太相像,人們總是難辨誰是誰。

享有「醉芙蓉」、「千面美人」等稱號的山芙蓉,可不是浪得虛名,它最引以為傲的是那一手獨到的變臉功夫。早晨初綻的山芙蓉,就像才剛睡醒的美人,花色呈現淡淡的粉白;到了中午經過陽光洗禮粉妝,花色開始透出漂亮的粉紅;傍晚的山芙蓉,就如天邊的迷人夕陽紅霞,花色轉為桃紅宛似醉酒一般。如此早、中、晚各有不同花開媚態,就像功夫高強的千面俠女,在花界堪稱傳奇。

性喜陽光,秋末開遍寶島山野

秋冬遍開寶島鄉村和山林的台灣山芙蓉。

秋涼以後才見綻放的山芙蓉,賞花期非常長,冷涼季節在台灣各地都能見到它。熱愛陽光的它,通常從台灣南部開始開花,早開植株八月中旬便見花容,北部地區多要到中秋後才見到花開,直到隔年一、二月間,山區還能見到芙蓉花招展冬風,此時走訪全台低海拔山區,處處可見醉芙蓉花景。就因為台灣山芙蓉總在中秋以後,節氣霜降以前陸續開花,因而有「拒霜花」稱號。

花色瑰麗多變的山芙蓉是台灣原生花卉,在全台中低海拔山區和平地都能見到,其實醉芙蓉在中國也有分布。大陸四川的成都市區,便以遍植山芙蓉知名,每年秋末芙蓉花開遍野,因而享有「芙蓉城」的美麗稱號。《成都記》中便記載:「孟後主,於成都城上,遍種芙蓉,每至秋,四十里錦繡,高下相照,因名錦城」。

成都是大陸的芙蓉城,而冬季的台灣寶島,山芙蓉更是處處綻放,活脫脫就是一片錦繡的芙蓉花島。漂亮的山芙蓉花,不僅是無處不見的台灣野花,更因為栽植容易、生長快速,成為美化公園與庭園的熱門花卉。擁有美麗外貌,台灣山芙蓉實用價值也高,不僅花朵適合觀賞,樹皮纖維可以製繩和織布,葉和花還可當藥用。

花中美人,臨水映照如詩如畫

花色善變的芙蓉花,就像是花界的變臉高手。

台灣山芙蓉,有人稱它「山芙蓉」、「木芙蓉」、「山炮仔」,也有人叫它「狗頭芙蓉」、「拒霜花」、「芙蓉花」、「醉芙蓉」或「千面美人」,英文則稱「Taiwan cotton rose」,無論那一種,名字都美得醉人。

雖然多半出現低海拔山區、鄉間或公園裡,其實它更適合種在水濱湖畔,可收花景水影輝映功效,因此古人就說:「芙蓉宜植池畔,臨水為佳,著他處植之,絕無艷緻」。可以想見,自古以來,人們就對花朵碩大美麗的山芙蓉情有獨鍾。現代人眼中的山芙蓉,除了觀花,還可以泡茶、製成山芙蓉香皂。

走在台灣鄉村,只要留意鄉野山林,處處可見台灣山芙蓉花蹤,不到花期的山芙蓉,綠葉植株一點兒也不起眼,因為它可是台灣秋冬典型的風中花卉。儘管秋季便見可山芙蓉花開,寒涼的冬季才是山芙蓉最美的開花期,走遍台灣南部、中部和北部山林田野,山芙蓉花總是搶盡目光,也是冷天山林裡最令人驚艷的花精靈,難怪賞花旅人總為它著迷不已。