雨後遲來的寧靜。束河古鎮
『 束河古鎮』距離麗江古城約15～20分鐘車程
建城歷史與人文卻遠比麗江更為久遠
明代著名旅行家徐霞客也曾在著作“徐霞客遊記”中記載這依山傍水的重要集鎮
基本上後來再建的麗江大研古城藍圖也是仿照束河規劃
走在最熱鬧的四方街上
兩旁盡是古樸納西建築的餐廳
雖然是正中午但在下過細雨的路上少了吵雜的『大陸團』
有的只剩隨風微飄的柳樹和『各家』餐廳民歌歌手的演唱
對於這點逛過三個百年古鎮的魯蛋姨不的不歪著頭百思不得其解
為啥這麼悠久的古鎮都能保留下來卻無法讓濃厚的商業氣息遠離這
常常是身在歷史中但耳裡卻是熱門音樂噗噗響～一整個就是怪！
《束河古鎮四方街》
不想踏進這些吵吵鬧鬧的民歌餐廳
隨手買了塊當地現做的小甜糕
白色底層很綿密無味但上層別看薄薄的那全是糖漿呢！
如能再砌壺普洱茶就很完美啦～
納西人對於水是相當尊敬及善用的
所以在各村落公共水源處使用上有著不成文規定
『三眼井』
上層：供家家戶戶飲水用
中層：蔬果食物清洗
下層：洗衣
這三層的使用方法到現在就算家家戶戶都有自來水卻還是依然遵守這規定
也因他們世代對水的堅持
讓麗江的水到現在雖以觀光為主卻依然保持相當地清澈、清涼
不像去年造訪的西塘古鎮雖說是水鄉但那水濁到真是不見底啊！
麗江的蔬菜種類繁多
有許多是台灣也常見的
但因海拔高日照強所以吃起來都是甜中帶點微苦
不管是在大研還是束河處處可見這種超大型名種犬
一問之下才知大都是外地經營者帶進的
在這的大狗因為麗江早晚寒冷所以主人們都讓牠們保有原來的長毛
所以黃金、哈士奇、聖伯納、古代牧羊犬都是一隻比一隻還圓滾滾超可愛的啦～
但一轉身看到當地土狗身型就只有台灣博美這麼大還一臉北京狗扁鼻扁鼻樣
就讓魯蛋姨忍不大笑邊摸邊偷偷問牠：你該不會是擺好看的跟魯蛋少爺一樣沒用吧？？
《束河古鎮青龍路》
《小平橋邊的白馬》
早期因地理環境及商隊運輸讓麗江的馬幫非常的活躍
而馬不只是代步工具更是他們最親密的夥伴
只不過在時代變遷後牠們變成為觀光景點之一
每天盛裝打伴的迎街想要緬懷遠古情懷的遊客
三天後我跟老爺就成為那個在馬背上奔馳的『假馬幫』
《束河古鎮綠意盎然客棧》
在束河古城的九鼎龍潭因地處偏僻再加上大都是當地居民的住所
所以就少了吵吵鬧鬧又愛拍到此一遊的大陸團
一路走在黃土上跟迎面而來悠閒友善的納西老人點頭打招呼
這種親切感才是古鎮應有的氛圍吧！
九鼎龍潭旁的客棧
看著住宿者躺在戶外躺椅上一付滿足樣
讓魯蛋姨頓時好想從大研古鎮打包來這清幽處
束河的清澈好水讓咱家老爺隨手一拍都能將湖底的魚拍的一清二楚
《下班後被主人放在大草地上放風的馬兒》
《笑的超燦爛的小兄弟正釣著迷你小溪魚》
雲南除了盛產茶樹外最出名的便是咖啡
但因地勢關係所以咖啡豆的身型較小
所以又稱為『小粒咖啡』
愛咖啡的格友們來雲南可別忘了來一杯品嚐
（別問我好不好喝魯蛋姨是一口斃命準備升天型的啦～）
《隨處可見三眼井》
《家家戶戶都是客棧多到爆啊！》
《黃昏寧靜的仁里路》
從這彎上去可通到束河最高眺望景點“石蓮寺”
在當地人介紹下來到這間不起眼的小餐廳『壹餐廳』
進去後才發現老闆竟是台灣人
順道一提家家戶戶門口前的小河水是當地人的小冰箱
日本動畫片“龍貓”中小姐妹在夏天時將蔬果置入籃中放入溪流
再將蔬果狠狠的咬上一口滿嘴冰涼的發出～卡滋～清脆聲
在這竟活生生的上演而且還是稀鬆平常的事
讓魯蛋姨興緻勃勃的跑去買了當地土櫻桃及草莓
再請大嬸幫我在小河裡清洗
看著手中冰涼的水果頓時間覺得這應該是超美味的呢！
『壹餐廳』的佈置很簡單卻溫馨
可能是老闆難得回束河所以一到晚上用餐時間就冒出許多老闆熟識友人
讓整間店充滿各式方言
更有趣的是有對老公是金髮碧眼外籍人士、老婆是中國人
一路一個用英文喊、一個用中文喊：XXX回家吃飯了～
最後是壹餐廳老闆聽到大叫：小孩在我家
轉過頭跟不情願的小男生說明天再來唷！快回家！
這一幕讓我想起小時候外婆也常在煮完飯後在村子中大喊模樣
一踏進餐廳就看見有著大大窗台的座位
正符合我最愛的明亮感
下過雨後往窗外看去
農地上出現了美麗的彩虹
久久散不去
每到大陸最煩惱的就是看到菜單
常常都是有看沒有懂
兩岸的用詞常常是我想的跟看到的『差異性』還滿大的
最後是點菜的小姑娘提議來鍋當地的“野菌土雞鍋”
在麗江魯蛋姨印象超深刻的是每回碰到點太多或有可能菜色會重複時
這些服務人員都會很親切的跟你說
『夠了～夠了～先吃不夠再點』
『啊～這有附菜囉！前面單點的就幫你刪掉』
一整個就覺得跟沿海城市的店家超不同很貼心
《火鍋六配菜之手工豆腐》
野菌火鍋其實就像是台灣曬乾的菇類
不過不同的是這是深山摘採的
因為是菌類所以服務員都會交待一定要煮熟後吃
免得菌類微量毒素會鬧肚子疼
《火鍋六配菜之滑嫩馬鈴薯切片》
《火鍋六配菜之小巧蓮藕》
《火鍋六配菜之當地無農藥青菜》
最後是超香看起來很辣其實虛有其表的佐料(左邊)
千萬別點不辣的那一整就是油多多索然無味(右邊)
噹噹～這就是我們的火鍋
在麗江因為地處高海拔冷所以就算是水滾沸騰點也只有85度
為了讓食物快速煮熟這的火鍋都是用手工打造的銅鍋
中間再燒上煤炭就能吃上大半時間
原本超心動又愛吃火鍋的魯蛋姨想搬個回台使用
卻被老爺丟了句：老婆～妳會燒煤炭嗎？？？
(((( 驚 ))))我還是乖乖在這吃人家用好的就好了
夜晚七點多的束河依然這麼明亮
魯蛋姨最愛在夏天黃昏下班時看到亮亮的天空
那種開心的感覺會讓一天疲憊消失
因為太陽似乎告訴著我：辛苦了！讓我陪妳一起回家吧！
在麗江我很享受這種長時間日照
就像魯蛋少爺瞇著雙眼趴在家門口曬太陽一樣
一盞燈
一瓶素雅插花
一份美味晚餐
一抹雨後寧靜風景
我～在黃昏的束河找到我和老爺要的古城風味～
束河古鎮注意事項：
【交通】
搭公車不便所以魯蛋姨是搭計程車去
去束河不跳錶都是喊價所以要先講明價錢再上車
去程走小路不買門票車資是$30人民幣
回程到大研古鎮水車處車資是$25人民幣
當然這價錢是可以再各憑本事殺高殺低
【購物】
束河大都是以銀飾為主
買賣價格是以『克』為單位
純度及樣式決定價差
大部份純銀一克在18-12塊
10塊以下銀含量較少
在當地大部份都已是批發所以樣式大都大同小異
只剩幾間真的純手工製作(純手工店家一定會在銀飾內打上店名以示負責)
在當地打聽之下介紹了間從西藏回鄉的銀飾師傅
看著他拉直銀條東敲敲西敲敲的雕刻著
終於知道這與台灣潮流銀飾的不同在於那份對傳統的執著
“銀”對雲南的少數民族而言是驅邪、是平安、是家族的傳承
親切的師傅與溫柔老闆娘最後與老爺還一路聊開
麗江人就是這麼好相處！！
上一篇：千里迢迢命去半條。雲南麗江
下一篇：山壯闊人沒用。黎明千龜山
我也很想去麗江走走
就這樣～去了
麗江真的很適合慢～慢～來 2011-05-23 09:04:35
這束河鎮城還真是美啊
我有甲意~!!
下次我想去自助~在小鎮裡住上幾天
感受一下生活在這古城的氣氛~而不要只當一天的遊客~
束河是還滿適合做『廢人』的
看看當地人生活也還滿有趣！ 2011-05-22 12:52:44
很棒的景點
可惜我近幾年都不能去
不過看妳的文章就彷彿置身其中
接下來的日子妳應該還可以寫很多遊記....
老爺也說下半年遊記當庫存使用
為啥小公主的爹這幾年不能趴趴走是太忙了吧！ 2011-06-02 09:02:04