2010-01-25 01:20:50Tammy

好吃的乾果巧克力糖

 好吃的乾果巧克力糖

 

 

 

好久沒新增文章了

不是我偷懶...是因為太開心了

期待已久的假期終於到來

我每天都玩得開心極了

尤其是我媽咪最近迷上做糖果

這簡直是最讓我興奮的一件事

因為這意味著我將會有吃不完的[試吃品]!!!!

哈哈哈哈哈))))))))))))

 

像今天

我媽咪就說要教我做1種連小朋友都可以操作的糖

叫做[乾果巧克力]

 

作法如下

1.牛奶巧克力150公克

 

隔水加熱

 

 

 

再加入30公克的鮮奶油

 

 

攪拌均勻

 

 

 

加入葡萄糖和花生(炒好去膜去坏芽)

 

 

攪拌均勻後

 

 

 

 

 

再1 杓1杓倒到烤模紙上

 

 

 

 

這是我媽咪~文紋蚊

 

 

 

 

然後要等巧克力放涼..定型才可以取下來

 

 

 

 

像醬子約20分鐘過後就可以從烤模紙上取下

 

 

然後冰到冰箱

媽咪說這個冰一下會比較好吃

 

 

 

 

 

將~將~

很簡單吧!!!!!

 

 

 

這個我也會

好簡單啊!!!!

 

 

 

我要開動囉!!!!!!!

 

 

 

 

好好吃喔!!!!!!!

有個會做糖果的媽咪真好!!!!

奕玫 2010-02-01 23:24:50

不錯唷...可以去嘉義玩

版主回應
其實嘉義還挺常去的
人家比較想去苗栗找奕玫阿姨玩啦!!!
還有宜蘭的水蜻蜓
上次只停留2天
根本都沒玩到!!!!!
2010-02-27 11:15:18
2010-01-30 10:14:26

對呀,媽咪這麼會做菜,Tammy以後一定清出於藍更勝於藍!:)

版主回應
哈哈哈~~~~
我還不知道呢...
那是好久好久以後的事了!!!
2010-02-27 11:13:34
Justy 2010-01-29 02:03:16

是阿tammy以後一定也非常會作料理啦!!!
:)

版主回應
會會做我還不確定
但是至少不會討厭做啦!!
每天看我媽咪做著美味的料理也不覺得會很難
所以不怕!!!
哈~~~
2010-02-27 11:12:46