2006-11-10 00:44:41talentbee
0730平溪線~瑞芳第二市場的福州林胡椒餅
這家已經吃過三次
每到瑞芳都會去嘗一下～
它標榜的是蔥肉碳烤
多是當地客而且都是靠近出爐時間才會出現人潮
一出爐他們就會馬上一個個快速裝入袋~看著店家熟練的包裝著
都會覺得好像被已訂光會白等的感覺！！
每到瑞芳都會去嘗一下～
它標榜的是蔥肉碳烤
多是當地客而且都是靠近出爐時間才會出現人潮
一出爐他們就會馬上一個個快速裝入袋~看著店家熟練的包裝著
都會覺得好像被已訂光會白等的感覺！！
蔥這次吃到的並不多（７／３０那時蔥貴）
肉比一般市面用絞肉製作的更有咬勁
而且也不會因太多湯汁而麵皮有軟溼的口感
麵皮層次也多～烤的很酥脆
不過這次蔥少的很扼腕！！（再次強調～哈哈）
肉比一般市面用絞肉製作的更有咬勁
而且也不會因太多湯汁而麵皮有軟溼的口感
麵皮層次也多～烤的很酥脆
不過這次蔥少的很扼腕！！（再次強調～哈哈）
這是店家將成型的生餅放入鍋內時的樣子
瞧～除了我們一個人都沒
也沒剩下一個上一鍋的胡椒餅
不過快出爐時前兩分鐘就會有當地客跑來
因為他們早就訂好囉！！
瞧～除了我們一個人都沒
也沒剩下一個上一鍋的胡椒餅
不過快出爐時前兩分鐘就會有當地客跑來
因為他們早就訂好囉！！
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