2006-08-23 10:22:51talentbee
6/24羅東夜市旁的傳說中豆花
這家店
本來是在網上看了一些網誌提到藥局旁有好吃豆花
而產生想去找到的想法
沒想到在夜市週邊外環先是看到他們正在做準備
一個客人也沒有
我們站在對面觀望很久
當時正打算離開放棄
沒想到有一群人穿過馬路去光顧
整家店就被圍滿啦!!
於是我們又回頭吃了一碗綠豆豆花
果真
這豆花很特別
豆花很像豆腐腦的口感十分細緻嫩滑
與一般豆花及粉調布丁豆花有很大不同
豆汁香氣夠~料也很多
而且他的糖水本來就攪拌入碎冰之中
所以第一口就很冰涼
而且糖水均勻的分布不會讓人產生黏膩感
一家路邊攤能如此用心看待處理上的細節
真是令人感動~
本來是在網上看了一些網誌提到藥局旁有好吃豆花
而產生想去找到的想法
沒想到在夜市週邊外環先是看到他們正在做準備
一個客人也沒有
我們站在對面觀望很久
當時正打算離開放棄
沒想到有一群人穿過馬路去光顧
整家店就被圍滿啦!!
於是我們又回頭吃了一碗綠豆豆花
果真
這豆花很特別
豆花很像豆腐腦的口感十分細緻嫩滑
與一般豆花及粉調布丁豆花有很大不同
豆汁香氣夠~料也很多
而且他的糖水本來就攪拌入碎冰之中
所以第一口就很冰涼
而且糖水均勻的分布不會讓人產生黏膩感
一家路邊攤能如此用心看待處理上的細節
真是令人感動~
一開市就排隊的豆花店
後方就是藥局
*本篇已先行登錄於我們的部落格~謝謝*
後方就是藥局
*本篇已先行登錄於我們的部落格~謝謝*
ps今年又去吃了一次，生意依然很好，
但是還是變不好吃了~歲月會變，為何美食也會變？！971015