2007-08-15 12:56:18Ｔ．Ａˊ Ｋ．Ｏˇ
(食記)土三寒六
餐廳名稱：土三寒六讚歧烏龍麵
地址：台北市復興南路126巷6號
電話：2775-4611
這間店烏龍麵可全部都是手工的呦！！！
價位也很平易近人
或許也因為價格比較平價的關係，所以午餐時間人超多！
想吃的建議早點來的好= =/
可以選擇的種類有２Ｘ種
不過如果想要吃到很Ｑ的麵條，建議還是吃涼麵這樣！
↑店內採自助式！
可以先選擇自己喜愛的天婦羅再選擇想吃的麵類
店裡的麵都有分大中小
建議如果還有選配菜的人點中的就好，否則會吃不下！
↑這是我點的讚岐烏龍涼麵
↑竹簍烏龍涼麵
涼麵麵條真的是很Ｑ又有咬勁，
不過硬要說兩種涼麵有什麼不同，
我覺得只是差在下面的那種 醬汁跟麵是分開的
然後上面的有另附檸檬
其實差別沒很大，不過都很好吃就是。
這個就是傳說中(?)店內最便宜的那種！（但我忘了名稱了<毆>）
湯頭很不錯，調味調的很剛好，
不過麵條泡了熱湯後就沒那麼Ｑ了～
我選涼麵果然是對的：Ｐ
這張圖是放在桌上的
是在講手工讚歧烏龍麵的做法。
菜單好像會一直變換
所以我就不ＰＯ了。
以上！
上一篇：(食記)南西新光三越五樓的咖啡廳
下一篇：(食記)星野銅鑼燒+星野大福
不是吧？其實是對美乃滋表達敬意的配方吧？XD〈沒有那種東西！〉
妳講錯了，那是「旦那八橋〈？〉」吧(H)
他倒到盤子裡的那罐，再加上我這罐，所以是兩罐剛剛好= =V
版主回應
沒有那種東西+1 = =+啥?
其實他之前用光忘記買了(唬) 2007-09-18 17:13:56
所以就叫「土方歲三」或「土方十四郎」不是很好嗎？XDDD〈被巴〉
才不是，是「土方SPECIAL」、「土方SPECIAL」和「土方SPECIAL」！〈正色〉
我家冰箱還有一罐，如果不介意，請拿去用吧= =+
版主回應
那個其實是指烏龍麵的一個製作的黃金比例！是糖份跟糖份還有糖份吧（？）
土方吃一盤要兩罐的ＸＤ 2007-09-14 12:55:13
小子你不要瞧不起美乃滋！〈土方貌〉
生八橋是京都名產，口味清一色甜的；所以才會是糖份啊。
叫山崎去買啊，那是他的職務之一XD
喔喔喔，原來如此（筆記）
山崎根本是打雜的ＸＤＤ 2007-09-20 06:02:19