＊巧克力香蕉ｍｕｆｆｉｎ＊


---材料---

低筋麵粉2杯
香蕉2條
泡打粉１大匙
糖1/3杯
沙拉油1/4杯
水1/4杯
蛋2個
可可粉2大匙


---作法---

1.先將所有粉類過篩備用
2.香蕉去皮後放入塑膠袋壓成泥狀備用
3.將所有材料（除了香蕉之外）放入盆中用打蛋器攪拌均勻
4.放入香蕉泥拌勻
5.烤箱先預熱至１８０度
6.將生料放入小紙杯的3/5，放入烤箱烤２０～２５分鐘

用牙籤插入沒有沾黏即可

muffin會自己長高，所以如果放太滿就會.....嗯，就是這樣= =+


．point:

1.我覺得放兩小根香蕉味道已經蠻重的了，
如果喜歡可可味重一點的，香蕉可以少放一點
2.如果本身用的香蕉就已經很甜的話，糖份可以減少一點



．感想：

其實這個甜點是晚上十一點出爐的XD

因為站機莫名的少了240

心情不好突然很想吃才做的

不過我做了10個左右才花了半小時(包括清洗器具的時間)

整個快速到不行(歡樂轉)

做東西最討厭的就是之後的清洗工作

像之前那個麻糬酥，我光洗器具就不知道要花多少時間，超麻煩(滾走)

結論→愛上muffin了^口^/(心ＸＮ)



PS:後來聽說沒有少錢，所以就也不用補了(歡呼跑過)