昔日皇宮的正門


如果說要為鄂圖曼土耳其帝國最強盛時期能留下什麼，
那麼在這曾經橫跨達歐、亞、非三洲的帝國約四百五十年的歷史中，
有大約半數蘇丹是居住在托卡匹皇宮，Topkapi是土耳其語，
意思是「大砲之門」，托卡匹皇宮歷經多任蘇丹在1467年建成。
從許多角度來說，托卡匹皇宮有許多優勢，首先是它位子就卡在金角灣附近，
可完全掌控瑪爾瑪拉海和博斯普魯斯海硤，同時他又在山丘上
就軍事來說是易守難攻，
同時更可以就近監控庶民生活的倍亞濟（Beyazit）區。

這皇宮為人所流傳的很多都是「後宮」的故事，
這些風流韻事連音樂大師莫札特也感興趣，
因為他作品「後宮誘逃」就是以鄂圖曼土耳其帝國的後宮生活為場景。

托卡匹皇宮非常大，還好我們留了非常多時間好好地逛它，
此皇宮大多數建築，都是奧圖曼帝國時期一位建築師錫南（Sinan）所設計
錫南是當時被譽為是土耳其的米開朗基羅的建築天才。
(剛好和我們的當地的英文導遊名字一模一樣)。

伊蓮娜教堂
此教堂在鄂圖曼土耳其帝國當時竟然能逃過一劫，
沒有被改建為清真寺，
(當時基督教軍隊和伊斯蘭教軍隊攻陷城市時，
教堂就變成是雙方主權宣示的地方)
但是卻被國王拿來放古董，
現在可是舉辦音樂會的地方，目前有伊斯坦堡音樂協會管理。

皇宮的第一道門，叫做崇敬之門，
在帝國時代只有蘇丹(皇帝和他母親)可以騎馬經過，
其他人只能徒步走過，而且徒步經過時，還得下馬脫帽，
對大門行禮，表對蘇丹的敬意。

皇宮的廚房，
當時這排廚房約有250-300人在裡面，
這些廚師們要負責4000-6000人左右的飲食