2011-07-09 10:08:52queen

蚵仔煎




  我喜歡台南的蚵仔煎,但是不能有豆芽菜!小白菜的蚵仔煎是我記憶裡的蚵仔煎,我不是特別喜歡吃蚵仔煎,而是在吃它時回憶起過去的過去。老公對我很好,只是他一直誤以為我很愛吃蚵仔煎,他還特別帶我去吃最”青”的蚵仔煎。只是我要是不是最青的蚵仔煎,而是記憶裡的那盤蚵仔煎。

  我想要吃的是那年搬到土城居住時吃的蚵仔煎。還記得搬過去後,沒多久媽媽就離開了,後來我和弟弟都是在附近的黃昏市場吃晚餐。由板橋搬到土城後,真的很不適應,吃的東西都不一樣了。我們一致認為我家附近只有那攤賣蚵仔煎的好吃,所以那攤蚵仔煎我們就很常吃。

  當他第一次帶我去夜市吃到蚵仔煎時,真的很開心。

  謝謝你讓我吃到記憶裡的味道,雖然你特地帶我去吃海港的蚵仔煎,那時我卻沒有很開心。可是我那時的我真的很開心,你為我做的,只是我那時還在失落這蚵仔煎不是記憶裡的。

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小螃蟹 2011-07-18 14:50:34

那是要吃啥...老闆心裡應該很"X"

小薰 2011-07-13 11:29:08

哈哈~那還有什麼好吃的~老闆一定當場傻掉^^

小薰 2011-07-10 11:08:48

我也吃過裡面是豆芽菜的~~比起來還是原來的比較好吃~~

版主回應
台中豐原的是加空心菜....
台南的都有,有的是空心菜+豆芽菜或是小白菜+豆芽菜...

我同事有一位很特別,跟她去吃蚵仔煎時,聽她點菜就呆掉了...

她說:「老闆蚵仔煎一份,不要蚵仔,不要菜,不要蛋!」
2011-07-13 09:45:02