2010-04-22 16:15:28文化護照小天使

台北學:台北城市的飲食生活─韓良露



台北學:台北城市的飲食生活─韓良露

 

小吃小館.台北在地食文化

 

  每到一個陌生的城市,有人遊山玩水認識生態自然開始,有人走進時尚街區了解文化流行開始,有更多的人拿著美味飲食介紹,從「食」來體驗城市的生活。

 

  巷尾的老伯、老婆推著推車叫賣著燒蕃薯、車輪餅,街頭擺著攤子賣著香噴噴的蔥油餅、米腸包香腸;小籠包、牛肉麵等等台式餐館就在霓虹招牌林立的騎樓裡飄香。台北街道成為豐富的台式小吃小館的美味舞台,滿足的不只是胃脾,更是滿街的家鄉情懷、道地食材。

 

  南村落總監、生活美食家韓良露將帶領大家,從飲食習慣、料理食材來看台北城一世紀的美味歷史。在台北生活的你我,千萬別錯過這場台北城市的味蕾文化旅程!

 

 

台北學:台北城市的飲食生活─韓良露

時間:2010/11/12(五) 20:00-22:00

活動地點:南村落(台北市師大路8010號)

主講人:韓良露(南村落總總監、生活美食家)

參加方式:免費參加,請以電話、傳真預先報名,共40名,額滿為止。

洽詢電話:南村落(02)8369-2963

傳真電話:南村落(02)8369-5076

活動網址:2010台北文化護照culturepassport.culture.gov.tw

     南村落www.southvillage.com.tw