2008-07-28 15:30:58小公主
蒸蛋
鳳凰颱風，一下風一下雨，雖然風雨交加，窗外明亮依舊，中午餓了，帶著二廚上場，打算煮一頓好料，犒賞大夥！
清點了一下食材，只剩下蛋、空心菜、白米、鮭魚、金針菇、醬油、咖哩料包、肉骨茶湯包、青葉魯肉飯罐頭！
這～，該怎麼下手？
歸透早不如來問一下大廚師好媳婦泡小芙兒，線上請教如何蒸一鍋好蛋兒！
小娘：「呼救~~。請問蒸蛋 要怎麼加水？一杯水一顆蛋嗎?」
泡芙兒：「電鍋?」
(泡芙兒盡力的一一解釋，小娘也努力的使喚大頭哥做出一鍋好蛋兒!!總算七手八腳的把蛋兒放進鍋兒裡蒸！大家滿心期待中！)
(如圖片所示，小娘完全不懂!!!)
＠＠＂挖哩咧～～～～夭壽唷！！有偶棉齊聲慘叫兒啦！
泡芙兒：「應該加各兩晚三碗都ok吧！鍋幹不要緊閉！(保留原汁原味！有錯字！)」
兩三碗喔，那三顆蛋我加了六碗水，那不就OK了？怎會變成這樣？
＠＠＂挖哩咧～～～～夭壽唷！！有偶棉齊聲慘叫兒啦！
泡芙兒：「應該加各兩晚三碗都ok吧！鍋幹不要緊閉！(保留原汁原味！有錯字！)」
兩三碗喔，那三顆蛋我加了六碗水，那不就OK了？怎會變成這樣？
(中規中矩蛋花湯一鍋!)
泡芙兒：「你水加在哪？」
＠＠＂鍋子裡面？不對嗎？
泡芙兒：「.......................」
泡芙兒：「你水加在哪？」
＠＠＂鍋子裡面？不對嗎？
泡芙兒：「.......................」
(唯一有看頭的是咖哩飯加肉鬆!)
(不成材小娘下台一鞠躬~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~)
結論：
1.煮蒸蛋記得水不要加太多！(@@”但到底要多少啊？)
2.煮泡麵果然是最沒有風險的美食啊！
結論：
1.煮蒸蛋記得水不要加太多！(@@”但到底要多少啊？)
2.煮泡麵果然是最沒有風險的美食啊！
原來蛋花湯是泡芙教的喔....
版主回應
＠＠＂不～～～～～是～～～～～～
（泡芙說不可以講是他教的！！！） 2008-07-31 23:11:37
我媽蒸蛋還會在蛋裏加點醬油, 很好配飯哩.
但是做不出來～～
我有障礙 2008-08-06 22:20:48