2006-08-15 22:16:10罔兩

天堂鳥 炭烤、日式料理

今晚
這人又理虧的認輸了
只得又請人家吃吃好東西
塞塞口呢

而選擇的地點耶
是我極為喜歡的一家燒烤小店
之所以會喜愛的原因
則是因為那裡的食材與作法
符合好吃的最基本原則
食材新鮮且尊重食材本味
嗯~
料理手法簡單而高明的一家小店

喜歡吃本味且無負擔的朋友
可以嘗試看看

地址: 台南市西和路148號
TEL : 06-2591957 / 2584575



這如圖的 菜瓜包(絲瓜& 蛤蜊)
嗯~ 真好吃
我很愛其清甜甘醇
以錫箔紙將 絲瓜/蛤蜊/薑絲/葱段/清水/酒/鹽或烹大師之類調味包起來
再用炭火燒煮出來的好味道
是我必點的一道菜色
這如圖的第二道菜為
燒烤 魚下巴

嗯~
又真只有好吃可說

烤的酥酥的魚下巴
淋上 檸檬汁
再沾上 胡椒鹽 吞下
呵呵
是好吃的真說不出話來^^
炭烤杏鮑菇
淡淡的一層似甘欖油與杏鮑菇的香味
佐以胡椒鹽
其味兒
簡單而高雅
嗯~
又是一個好吃
這尾炭烤秋刀魚
像是害相思似的
叫我想了好一陣子
今晚兒
整整一尾地
會讓我微笑的睡下
^^
這看似已是風殘的
鳳梨豆醬炒水蓮燴肉絲
其實
才是我的最愛

呵呵
這人雖不屬牛
確獨愛這水蓮兒咀嚼時
特有的口感與清香
嗯~
是大大的好吃
值得向人好好推薦的健康菜(有豐富的纖維)


PS:
今晚雖說是回因自己粗心放人鴿子的錯..卻實也滿足了自己想了些時日的口慾.呵呵..看著同桌而食朋友間滿足的表情,其實算來今晚我才是最大的贏家呦.^^~老人家常說:吃虧就是佔便宜. 有時候我們靜下心來想想..可不就是那樣耶!!
送來蛋糕的匪兒 2006-08-17 21:59:18

http://imgfree.21cn.com/free/flash/53.swf

版主回應
: ) 2006-08-18 00:44:09
2006-08-16 12:09:22

哇哇哇
都是我的最愛
流口水ㄟ
魚下巴
水蓮菜
碗公快流滿我的涎啦啦啦
趕緊記下住址
下次到台南解饞.....解饞

版主回應
^^
這小店還真的很不錯喔

我想
是可以滿足您的脾胃的
^^

好了
可以擦擦嘴了嗯~
乖呀
2006-08-16 21:29:05
adsl 2006-08-16 00:02:01

罔兩姐~
來這總感覺有家鄉的味道
魚下巴..
每當家庭聚會烤肉時是必備的食材
秋刀魚..
媽媽的喜愛
每當烤好她總要我先吃
但我知她也喜愛吃…
所以總說怕魚翅,不想吃
老人家總想怕浪費放著沒人吃才拿起來食用
天下父母心
同時..也提醒媽媽小心魚翅..
中秋節也快到了
又快到了全家烤肉時刻了…
期待著...

版主回應
^^
的確
父母親如輝的愛
讓做子女者
皆疼為掌中寶

恭喜您
還能如嬌兒般享有慈愛
也祝福您家中長者
福壽綿長
^^
2006-08-16 00:17:00