2006-02-18 23:27:24罔兩
海之宴 - I ... "大馬公" 鮮魚湯
2006/2/11 舒服跟團的半日遊
兩天的台北行
預留了半天的時間出來
只想 空了心 閒了眼 親赴海邊
來場與大海的饗宴
而這第一道上菜的
是我最愛的
”大馬公” 的鮮魚湯
嘿嘿
新近這些年
不知是怕變傻了 還是轉了性(變成貓咪兒)
變得很喜歡吃魚
尤愛食那稱之為”嚴公”的大眼魚
新鮮的處理過後(去粗皮魚鱗)的”大馬公”
以清水佐薑絲
起鍋後 點些酒
撒些鹽
放入些蔥絲
嗯
好滋味到
千金不換呢
呵呵
大自然的造就
瞧那圖樣
像不像我愛極的
大馬公 勒
: D
兩天的台北行
預留了半天的時間出來
只想 空了心 閒了眼 親赴海邊
來場與大海的饗宴
而這第一道上菜的
是我最愛的
”大馬公” 的鮮魚湯
嘿嘿
新近這些年
不知是怕變傻了 還是轉了性(變成貓咪兒)
變得很喜歡吃魚
尤愛食那稱之為”嚴公”的大眼魚
新鮮的處理過後(去粗皮魚鱗)的”大馬公”
以清水佐薑絲
起鍋後 點些酒
撒些鹽
放入些蔥絲
嗯
好滋味到
千金不換呢
呵呵
大自然的造就
瞧那圖樣
像不像我愛極的
大馬公 勒
: D
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