幸福感動一家子~~Brian&Andy之成長日誌

2006-12-03 00:44:40Super-Mammy

951126寶貝第一次控窯(下篇)~~~

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窯終於燒好了
可以放食物了
圖中包鋁箔的是<玉米>
我們這次只有烤三樣東西
玉米,地瓜,雞蛋
一邊將燒好的土窯往內撥
一邊將食物放入
一層土窯
一層食物

放好後
要將所有土往中間集中
在這過程中
我們少做了一件事
將燒好的土塊敲碎
讓熱氣不會散出
我們是一直到最後
才看到內行人這樣做
下次一定會記得

之後還要將一旁的土
覆蓋在土窯上
其實也是要讓熱氣燜在裡面
之後要燜約40分左右吧

在等待的時間
一旁有台南科大的學生
舉辦木球推廣活動
所以阿哥和Brian也去敲一敲了

終於可以挖窯了
媽咪努力的挖~

unti也努力的挖~挖~挖~

結果真是慘呀
因為爹地和uncle一直在討論
燜窯的時間
兩人意見不一至
最後uncle獲勝
決定燜一小時
結果太...久了

所以我們的食物
只有玉米完整無缺
<因為有用鋁箔紙包>

而地瓜因為沒用鋁箔
所以在挖得時候
常會不小心搓破
導致地瓜都是泥土

最慘的是雞蛋
因燜太久了
且土也不夠濕
所以只有一顆完好
其餘皆炸光了

經過這次經驗
下次我們就會更熟練
等天氣較冷時
一定要再來一次

https://www.thaiheadlines.com/147647/

近年花市的彩色海芋越來越多我一直以為這跟陽明山的白色海芋一樣只是顏色不同後來才知道不一樣花卉-彩色海芋海芋依形態及

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