2015-10-24 16:30:56Sylvia*櫻

曇花-生活就應該多一點點綴!

許多人都有聽說過「曇花一現」這個成語,但是~很多人都不曾看過曇花實際上的樣子.

當你goole「曇花」之後,或許會覺得她很美,不過~除了美,她的味道更是清香~

只開在夜間的曇花,除了白色多重花瓣像蓮花一樣是漸漸地綻放,但是~卻只有一晚短暫的花期,所以~才會有「曇花一現」這個成語來形容她美好而短暫的美麗!

而且~曇花其實也是一種食材呦!

Sylvia家裡的曇花已經開了20幾年了吧...從國小就有印象,還跟曇花一起拍照呢!每次隔天早上醒來,凋謝的曇花就會被煮成湯當早餐~曇花湯很好喝呢!!

原來是有豐富的膠質,所以~煮起來會有勾芡的感覺;但是~湯頭很清甜爽口.































以下資料來源: http://libproject.hkbu.edu.hk/was40/detail?lang=ch&channelid=1288&searchword=herb_id=D00768

【中文名稱】 曇花,瓊花,鳳花,月來美人,金鉤蓮,月下待友
【漢語拼音】 Tanhua
【英文名稱】 Night-blooming cactus, Broadleaf Epiphyllum, Dutchman’s Pipe Cactus, Dutchman’s-pipe
【拉丁學名】 Epiphyllum oxypetalum (DC.) Haw.
【科屬歸類】 仙人掌科  Cactaceae, 曇花屬  Epiphyllum
【植物形態】 灌木狀肉質植物,高1-2米。主枝直立,圓柱形,莖不規則分枝,莖節葉狀扁平,長15-60厘米,寬約6厘米,綠色,邊緣波狀或缺凹,無刺,中肋粗厚,無葉片。花自莖片邊緣的小窠發出,大形,兩側對稱,長25-30厘米,寬約10厘米,白色,夜間開放;開放時間僅幾小時;花被管比裂片長,花被片白色,幹時黃色,雄蕊細長,多數;花柱白色,長於雄蕊,柱頭線狀,16-18裂。漿果長圓形,紅色,具縱棱有汁。種子多數,黑色。花期6-10月。
【生境分佈】 生於富含腐質的砂質土壤,喜陰濕和多霧環境,不宜暴曬,不耐寒。 分佈於我國各地,均多為栽培。
【藥用部位】 以花、莖入藥。中藥名: 花: 曇花。莖: 曇花莖。
【採收加工】 花: 6-10月花開後採收,置通風處晾乾。莖: 全年均可採,鮮用。
【藥理作用】 止咳,镇静。
【性味功能】 花: 甘、平。莖: 酸、鹹,涼。 花: 清肺止咳,涼血止血,養心安神。莖: 清熱解毒。
【主治用法】 花: 肺熱,咳嗽肺癆,咯血,崩漏,心悸失眠。莖: 疔瘡癤腫。花: 內服: 煎湯,9-18克。莖: 外用: 適量,搗敷。
【應用舉例】 1. 肺結核咳嗽: 咯血曇花3-5朵,冰糖15克水燉服。(福建藥物志)
2. 子宮出血: 曇花2-3朵,豬瘦肉少許,燉服。(福建藥物志)
3. 疔: 曇花鮮莖,和米飯,食鹽各少許,搗爛外敷。(福建藥物志)