2002-02-19 02:39:54sylvia
懶人食譜 - 可樂雞胸
這倒菜是跟金髮克莉絲的媽媽學的 很簡單 沒有難度 是標準的懶人食譜 重要的是而且味道很棒
* 可樂雞胸 *
材料:
洋蔥一顆
雞粉或鹽 少許
雞胸肉 兩片
可樂罐裝 一瓶
橄欖油
做法:
1. 平底鍋用中火將洋蔥切丁放入橄欖油內煮軟 橄欖油的量差不多要淹過半的洋蔥丁
2. 洋蔥炒到近透明色時馬上將切小塊的雞胸肉放入平底鍋內番炒一下 並加入雞粉一茶匙
3. 雞胸肉快熟時倒入可樂一罐 繼續煮至湯汁收一些即可食用
* 此道可樂雞胸的洋蔥入口即化 醬汁還可以用來沾麵包吃
附圖示是西班牙非常有名有實力的創作型歌手Alejandro Sanz 今年被邀請在葛萊美獎頒獎典禮上獻唱 他是第一位在葛萊美獎上表演的西班牙歌手
* 可樂雞胸 *
材料:
洋蔥一顆
雞粉或鹽 少許
雞胸肉 兩片
可樂罐裝 一瓶
橄欖油
做法:
1. 平底鍋用中火將洋蔥切丁放入橄欖油內煮軟 橄欖油的量差不多要淹過半的洋蔥丁
2. 洋蔥炒到近透明色時馬上將切小塊的雞胸肉放入平底鍋內番炒一下 並加入雞粉一茶匙
3. 雞胸肉快熟時倒入可樂一罐 繼續煮至湯汁收一些即可食用
* 此道可樂雞胸的洋蔥入口即化 醬汁還可以用來沾麵包吃
附圖示是西班牙非常有名有實力的創作型歌手Alejandro Sanz 今年被邀請在葛萊美獎頒獎典禮上獻唱 他是第一位在葛萊美獎上表演的西班牙歌手