2007-05-12 02:21:53Little^o^sylvia

舊山線的美-勝興車站

下午二點多,在夾帶著雨的溼涼氣候中,來到這聽聞許久的勝興車站。這座隱藏於山中的老火車站,有舊式的建物,有古早的懷舊氣味,還有座立於鐵道兩旁那古色古香的茶館,在在都襯托著這舊山線鐵道的美。而這舊山線的舊時代風光及撲質的氣息,一直都是些鐵道迷的最愛。

不過,這裡嚴然已變成了著名的觀光景點,商業化的性質已漸漸的掩蓋了原有的恬靜,及那濃濃的古意懷舊氛圍。似乎還有許多舊山線的車站,也已漸漸地走入歷史正也面臨著將被廢站的命運,但這些也為此帶來了那股觀光的熱潮。

沿著鐵軌悠閒的漫步,望向那老舊的月台就看的到那歷史的痕跡。

來到在這車站前,當然不免也會落人俗套的買了木製明信片,然後蓋上這代表著勝興車站的鐵路戳章。
接著朋友帶我們來到一間叫月台茶棧的茶飲店,朋友知道我們從沒喝過擂茶,所以特地點了須自已DIY的擂茶。今天不是假日,所以就只有我們這一桌的客人,可能也因為如此,老闆較有時間且特別仔細為我們解說客家擂茶的特色。原來客家的擂茶有三吃,有甜的、鹹的、辣的,任君挑選。

在不一會兒時間,老闆端出了好幾盤DIY的材料,有綠茶、黑芝麻、白芝麻、花生、南瓜子、玄米、芹菜、香菜、鹽、糖、薑、蒜泥等的。這位熱心的老闆跟我們說,這擂茶的樂趣就是在於自己動手,要把這些五穀雜量的材料一一的將其磨碎變成粉狀,沖上熱的開水後,加上鹽就是鹹的擂茶,加上糖也就是甜的等等的。

因為這是我跟Maggie第一次玩這DIY的擂茶,所以二人都還蠻好奇的;然後我們就依照老闆的敘述,依序的將材料放罝碗裡;首先置入的是綠茶,先將綠茶磨碎,再置入花生、南瓜子及五穀類,把這些一一的磨成粉。第一個磨的人是Maggi,一開始玩的很起勁,不過在一會兒的時間後,即聽到Maggie喊救命的聲音。因為我也沒玩過,所以第二個當然是我接手嚕!

接手之後,才知道,原來玩擂茶是這麼累人的,想喝到一杯茶還得要花上一番的功夫呢!我幾乎使出我吃奶的力量,還是沒法把這些的材料磨的很細,我們幾個以輪流的戰數勢必將其搞定。

在經過幾番戰役之後終於看到粉末狀了,大夥覺得應該是可以了,但是老闆的回答是,不夠,還要繼續磨,必須磨至出油為止;我們同時的回應是〝還要再磨啊〞,只好再繼續的磨囉~就這樣,磨啊磨,再磨啊磨,又再磨啊磨的,終於,老闆說可以了,此刻大家已是癱軟在椅子上了,呵呵~終於搞定了,喝到自已這麼用心磨出來的茶後很是感動,因為要喝到一杯茶是這麼的不容易,而這種親身體驗的樂趣還真的很讓人回味呢~~~
說到這裡,因為在還沒來到勝興車站之前,我的相機就已經快沒電了,在勝興車站我只免強的拍了個二張,而對於我們在玩擂茶的過程完全的沒有被記錄下來似乎感到有點遺憾。

這次的苗栗之旅讓我收穫頗多,而在朋友熱心的安排及招待下,使得我們擁有了一次完美的旅程。苗栗的朋友覺得,因為我們這次的拜訪,他們也一起去了許多他們從未到過的地方,這也讓他們對自己住的故鄉有了更深的暸解。說真的,這是因為大部份的人,包括我自個兒也是,都不曾仔細的去認識自己所居住的地方,等到有機會去了之後,才知道原來自己的故鄉是這麼的美~


2007-4-23


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小煩 2007-05-19 13:46:04

去年有跟孩子去了一趟勝興車站,值得造訪之處呀!

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勝興車站的景緻真的很美呢~
只是週邊有點被商業化而已
2007-05-19 19:23:14
Fiona 2007-05-16 00:21:03

我記得在2001年帶小朋友去的時候
那裡還是個很清靜的地方

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那應該是這幾年才變的吧! 2007-05-16 14:32:57
瘋狂艾瑪公主 2007-05-14 16:42:41

我那天去大溪老街
其實覺得好可惜
大家都賣差不多的東西
幾乎都沒有什麼當地特色了~

版主回應
幾乎每個地方都變成像妳說的這樣子了== 2007-05-14 17:10:04