Syb的部拉新聞台

2010-08-23 16:24:45 Syb

加州丹麥城 – Solvang

留言 0 收藏 0 推薦 0

從我們住的旅館約40分鐘車程的地方, 有個很有名的小城 – Solvang.

一開進這裡彷彿到了丹麥小鎮, 有很濃的歐洲氣息. 很多很可愛的建築.

小城並不大,可以徒步逛完. 很適合慢慢散步, 逛逛那裡的小店.

我和Andy還先到遊客中心先去拿地圖和一些資料, 裡面的老太太很客氣的給了我們一本折價簿

我們的首要任務就是先找吃東西的地方, 因為早餐還沒吃, 都很餓了.

看看拿到的餐廳名單, 除了丹麥, 美國餐等, 連中國餐都有呢…不過既然來到丹麥城, 理所當然的應該試試丹麥食物. 我們選了Solvang Restaurant, 聽說這家的傳統丹麥甜點Æbleskiver很出名, 而且他們有我很喜歡的德國香腸Bratwurst.

1672 Copenhagen Dr., Solvang, CA 93463

Cuisines: Danish

Tel: 805-688-4645

URL: http://www.solvangrestaurant.com/

店門不寬, 裡面是狹長的空間, 人還不少. 我們選了最後面一個位置坐下.

我已經忘了這是什麼湯, 我覺得還不錯, Andy覺得OK而已.

Andy點的omelette (煎蛋捲), 附上hash browns (馬鈴薯煎餅). 這道沒有太特別, 和很多其他美國餐廳的味道差不多.

這是我的德國香腸Bratwurst, 配上馬鈴薯泥和sauerkraut (德國泡菜), 我覺得很好吃. 本來不是很喜歡那種酸酸的德國泡菜, 不過這家的還不錯^^

最後當然不能錯過Æbleskiver. 這道丹麥的傳統甜點, 淋上了覆盆子果醬 (Raspberry), 又灑上糖粉, 看起來好好吃的樣子, 可是嚐過後滿失望的. 口感並不像當初想像的鬆軟, 反而有些像美國的pancake (薄煎餅). 那球球本身沒有很甜, 也沒有特別香, 單吃的話有點乾, 和果醬和糖粉一起吃卻又嫌甜了些…不過看外國人好像都很愛, 也許這不適合東方人口味吧…或者只是我們而已??