2004/12/17

天氣 熱,莫名其妙的熱,快要冬至了耶!!還這麼熱


DEAR ALL:


冬天的白蘿蔔最好吃

不知道你有沒有這種感覺?

達克鴨倒是挺喜歡白蘿蔔

清淡的白蘿蔔排骨湯想必大家都有嚐過

其實白蘿蔔不見得一定要燉排骨

況且出門在外也不好做很複雜的食物

既然又想吃白蘿蔔又不想太麻煩

就是用電鍋清蒸最方便囉!!


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＠＠　清蒸白蘿蔔

首先把白蘿蔔去皮隨興亂切

看你喜歡多大塊就切多大塊

然後裝在盤子裡（不用加水在盤子）

電鍋加一點水就把那盤白蘿蔔放進去蒸囉

一吃成品，

果然有自然的清甜呢！

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＠＠　四季豆鱈魚丸蒸蛋

蒸蛋算是達克鴨的拿手絕活

這道菜更是簡單

只要拿二個雞蛋打散加入水和醬油鹽

再將幾根四季豆切小丁丁，

鱈魚丸也切小丁丁，

當然你想走豪邁路線也無所謂

反正不切也可以

全丟進碗裡和蛋混合均勻

一樣是放到電鍋裡去蒸熟即可。

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就這樣，

達克鴨的減肥式午餐又做好了

不只吃巧

也吃飽喔！！



今日評分：６０分

還不錯啦～～






15:33 PM 士林達克居