1.心臟
保質期：40年
心臟血管歲年齡逐漸失去彈性，向全身輸送血液的效率也開始降低。動脈也可能變硬或阻塞，引起心絞痛。45歲以上的男性和55歲以上的女性心臟病發作的概率較大。　
 
如何防護：
吸煙、不良飲食及缺乏鍛煉等生活習慣的危害比遺傳因素更大。
每天多做一些改變，通過改善飲食、積極鍛煉和應對社交和環境壓力，就能使心臟強壯年輕。

2.大腦
保質期：20年
我們降臨人世時神經細胞數量達到1000億個左右，但從20歲起開始逐年下降。
到了40歲開始以每天1 萬個的速度遞減，從而對記憶力、協調性及大腦功能造成影響。
 
如何防護：
自由基是大腦的敵人。
抗氧化劑能夠中和自由基，從而阻止氧自由基對機體細胞的持續攻擊，保護神經細胞功能。茶葉中的抗氧化劑能有效地延緩大腦退化。

3.肺
保質期：20年
肺活量從20歲起開始緩慢下降，30歲時，普通男性每次呼吸會吸入2品脫（約946毫升）空氣，而到了70歲，這一數字降至1品脫（約473毫升）。到了40歲，一些人就出現氣喘吁吁的的狀況。
 
如何防護：
「白色食物」如銀耳、白蘿蔔、百合、雪梨、蓮藕等對肺部有好處，能夠減緩肺部功能退化，起到讓肺更年輕的作用。

4.肝臟
保質期：70年
肝臟似乎是體內唯一能挑戰老化進程的器官，肝細胞的再生能力非常強大。
手術切除一塊肝后，3個月內它就會長成一個完整的肝。如果捐贈人不飲酒不吸毒或者沒有傳染病，那麼一個70歲老人的肝也可以移植給20歲的年輕人。
 
如何防護：
「管住嘴、邁開腿」，多運動，少吃高熱量食物。堅持高維生素、高蛋白、低脂肪、低糖的飲食原則。記住，酒精是肝臟的「天敵」。

5.腎
保質期：50年
腎過濾可將血流中的廢物過濾掉，從50歲開始減少，會導致人失去了夜間憋尿功能，需要多次跑衛生間。75歲老人的腎過濾血量是30歲壯年的一半。
   
如何防護：
要保護腎臟就要充分的休息。
冬天避免腰受寒，腳底按摩、手擦熱按摩腰部，適量飲水不憋尿。

6.骨骼
保質期：35年
35歲骨質開始流失，絕經后的女性流失快，可能會導致骨質疏鬆。椎骨中間的骨骼會萎縮或者碎裂。80歲的時候我們的身高會降低2英寸。
 
如何防護：
運動對預防骨質疏鬆是有效的，特別是跳躍形式的練習。可以改善骨骼的血液循環，增強物質代謝，提高彈性和韌性，推遲骨細胞的老化過程。

7.牙齒
保質期：40年
唾液可沖走細菌，年紀大了唾液減少，會使我們的牙齒和牙齦更易腐爛。牙周的牙齦組織流失后牙齦會萎縮，這是40歲以上成年人常見的狀況。
 
如何防護：
每年兩次洗牙。選擇合適的牙刷及牙縫拉線清除牙垢，如果你刷牙時是來回刷而不是旋轉著刷，就可能使牙床過早萎縮。

8.眼睛
保質期：40年
隨著年齡的增長，眼部肌肉變得越來越無力，眼睛的聚焦能力開始下降。
 
如何防護：
菊花對眼疲勞、浮腫、視力模糊有很好的療效。常喝菊花茶能緩解眼疲勞，有助視力恢復。

9.腸
保質期：55年
健康的腸可以在有害和有益細菌之間起到良好的平衡作用，腸內友好細菌的數量在我們55歲后開始大幅減少。結果人體消化功能下降，腸道疾病風險增大。隨著我們年齡增大小腸的消化液流動開始下降，發生便秘的幾率便會增大。
 
如何防護：
首先要堅持膳食結構的平衡合理。其次要多做運動，類似俯卧撐、揉腹等，能增強腹肌，促進腸道蠕動，加速排出糞便，使腸道內菌群保持平衡，防止腸道提前老化。

10.味覺和嗅覺
保質期：60年
我們一生中最初舌頭上分佈有大約10000個味蕾。過了60歲，我們的味覺和嗅覺逐漸衰退，也可能因為諸如鼻息肉、不良飲食或長年吸煙之類的問題而加快速度。
 
如何防護：
長時間吃味道重的食物，會使味覺變得麻木，且口味會越來越濃重。向自己的周圍提出吃清淡口味食物的倡議，多選擇含鋅元素的食物，提高味覺的敏感性。

關於女人

1.乳房
保質期：35年
人到了35歲，乳房的組織和脂肪開始喪失，大小和豐滿度因此下降。從40歲起，女人乳房開始下垂，乳暈急劇收縮。隨著年齡增長，乳腺癌發生的幾率也會增大。
 
如何防護：
要想延長乳房的保質期，平時多吃一些蛋白質含量高的食物，同時配合乳房按摩，會加強乳房的血液循環，提高代謝能力，使局部骨肉豐滿，且富有彈性。

2.皮膚
保質期：25年
隨著生成膠原蛋白的速度減緩，皮膚在你25歲左右就開始自然衰老，年齡的增長和皮膚屏障功能的退化，還會出現皮膚乾燥過敏，濕疹，皮炎，老化和色素沉著等皮膚問題。
 
如何防護：
平時塗抹一些具有屏障修護作用的乳液，可以有效提升皮膚的免疫力，讓肌膚變得堅韌。