2008-08-21 21:31:51♥堅強,,君君*
微波爐出好菜~詹姆士-親子豆腐蓋飯
詹姆士-親子豆腐蓋飯
材料:
(主食材):雞腿肉1/2塊
(副食材):板豆腐1塊、蔥末1/3根、生香菇2片、蛋2個、熱白飯1碗
(調味料):柴魚湯1/2杯、醬油3大匙、酒1大匙、太白粉1大匙、糖適量
做法:
1.切雞腿成塊狀備用。取水晶碗,放入雞腿肉塊、板豆腐包保鮮膜微波1分30秒。
2.微波好後加入柴魚湯、醬油、酒、太白粉、糖包保鮮膜微波4分鐘。
3.最後加入蛋,包保鮮膜微波30秒攪拌後,再加入另一顆蛋微波30秒後淋於飯上即可。
備註:
器材:水晶碗(中*2)、保鮮膜*1、小盤子*3、成品碗
材料:
(主食材):雞腿肉1/2塊
(副食材):板豆腐1塊、蔥末1/3根、生香菇2片、蛋2個、熱白飯1碗
(調味料):柴魚湯1/2杯、醬油3大匙、酒1大匙、太白粉1大匙、糖適量
做法:
1.切雞腿成塊狀備用。取水晶碗,放入雞腿肉塊、板豆腐包保鮮膜微波1分30秒。
2.微波好後加入柴魚湯、醬油、酒、太白粉、糖包保鮮膜微波4分鐘。
3.最後加入蛋,包保鮮膜微波30秒攪拌後,再加入另一顆蛋微波30秒後淋於飯上即可。
備註:
器材:水晶碗(中*2)、保鮮膜*1、小盤子*3、成品碗