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啊吼讀嘸冊—《咖啡‧貓熊‧夢想家》


這是我參加主題徵文獲得的獎品，因為是第一次，心態上就像丈母娘看女婿愈看愈歡喜。

《咖啡‧貓熊‧夢想家》算是一本「輕巧」的自傳，共分成三個部分：

part1、3.以一則一則小故事帶出「panda胖達咖啡」創辦人─劉志遠先生的創業歷程和經營理念。

part2.對於一個不懂創業的我和喜歡喝咖啡但其實是咖啡門外漢的我而言，圖文並茂的解釋真的很重要。

野櫻咖啡：
全國咖啡大師賽評審劉志遠取德國「野櫻」花茶的芳香氣味，再取日本煎茶微甘不搶咖啡味的特質，創造個性獨特的「胖達野櫻咖啡」。(摘自小天使的徵文活動介紹)

雖然我的食量有如饕餮，但我天生過敏的鼻子(所以也有口愛的黑眼圈)加上笨拙的味覺以及不靈敏的舌頭，所以當我用奢侈的泡法(包裝說明200cc是標準，300cc是美式，我選擇了貪小便宜之人最大極限的後者)泡出一杯「野櫻咖啡」，我只能平庸的說出「好喝」這種心得，儘管如此，雖然我不知道那特殊的氣味是不是所謂的「野櫻」花茶，但每當我「久久」喝一口時，口中頓時竄出一股不屬於咖啡的香氣，只不過喝連續喝第二口的話，就感覺不出來了，我的資質還有待提升啊！！！