初二熱鬧滾滾席開二桌 ~ 阿姨回娘家
每年的初二阿姨都會回娘家
婆婆都會煮一大桌好菜等著她們回來
今年因為人更多
所以開了二大桌
另一桌在餐廳
我就只拍我們坐的這一桌了
因為菜色是一樣的呀~
說到回娘家
ivy 每年都會很憂鬱
因為娘家太遠
回去一趟真的要花不少錢
看到別人都可以過年期間回家陪陪爸爸媽媽
我就覺得我好對不起家人呢
話說我已經有二十年沒在過年期間在娘家了
好愧疚哦 ~
好啦
傷心事不要多說了
來看我們的初二大餐吧 ~
鮑魚豬腳筋 ~外燴菜
跟除夕的菜很相似對不對
其實呀
我們家每年都會準備二份
另一份就是給阿姨回來時吃的呀
一樣的美味
而且還可以再吃小鮑魚
呵呵呵
好幸福 ~
干貝芥菜
這一道超好吃
芥菜雖然有點苦苦的
但配上勾了芡的干貝
真的好鮮美
這干貝還是我從溫哥華帶回來的
每年我都會送婆婆一包
好讓她可以拿來煮湯或做菜~
筍子蹄膀 ~ 外燴菜
阿姨家男生多
而且個個愛吃肉
這一鍋個個都稱讚呢
我都只敢吃瘦肉
只有紅燒的或滷的我才敢吃皮呢 ~
腰果蝦仁
那腰果先用乾鍋炒過
所以很香酥
一口咬下
堅果的香味就跑出來
我超愛吃的
而且多吃堅果對身體很不錯呢 ~
清燙青花菜
這一道我好愛
因為清爽好吃
而且南部賣的好便宜
真的好讚
我真想多買一些帶回來呢~
薑蔥辣椒蒸鯧魚
這條魚一出來
我家小姐就很大聲的告訴我
這是假鯧魚啦
不是真的
當然囉
真鯧魚這麼大一條
要上千塊呢
只能退而求其次
這魚也不錯吃
不輸真的鯧魚啦 ~
烏魚子 vs 牛腱併盤
我們家的另一位姑姑也是很愛吃烏魚子
可惜呀
今年要帶團去香港
所以吃不到囉
姑姑
我們幫妳吃嘿~
油蔥雞
這白斬雞是有用燒熱過的油淋過的唷
把蔥的香味也帶出來
真的有比較好吃哦 ~
魷魚螺肉蒜 ( 請用台語來唸 )
呵呵
這湯頭有夠好喝的呀
我超愛喝的
每次都可以給它喝個二大碗
所以今年身材又不保啦
唉呀
我只要看到吃的
就會控制不住
而且今年我還在胃痛中渡過
也可以吃到胖
真的不簡單
如果胃不痛
我想我的體重肯定超標啦~
好啦
今年的年菜就為大家介紹到這裡
因為初三開始就沒有太大的變化
所以就不再po了
明年要是有更好吃的
我再為大家介紹囉 ~
妳婆婆的手藝超好耶!
都是搬得上檯面的"請客菜"
(我都說我只會煮家常菜，
不會煮請客菜，
就知道我自己發明的"請客菜"的意思了吧?)
其實我也只會煮家裡菜
宴客的
我還是去餐廳比較實際啦
省得做的要死呀
吃完還要洗一大堆
我會瘋掉的呀~ 2013-03-02 10:47:49
ivy家過年都吃得好豐盛啊!
每道菜都很吸引人呢
我對那道腰果蝦仁很有興趣喔
很好吃的樣子~
每年過年都好像在養豬一樣
天天都吃飽飽的
而且菜都好好
幾乎要到年初六才會正常~
我也好喜歡那一道呢
香酥好吃~ 2013-03-02 10:35:20
好彭派唷
又流口水了
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你家小姐好利害
還知道什麼假鯧魚唷@@"
我就不知道哩
因為她阿嬤有教她啦
其實我也不知道呢
因為都很好吃呀~ 2013-03-17 11:21:52