2012-10-16 00:00:00ivy

[ 溫哥華。食記 ] 開在商業區超多人的 ~ 皇朝酒家

 

今年去了好幾家以前沒去過的茶樓

而且點心都是在水準之上的



這間皇朝是其中之一

是一間位於靠近downtown的茶樓

附近有很多商業大樓

一些上班族都會來這裡吃飯

茶樓有附設的地下停車場

只要把停車號碼說下來

告訴茶樓的服務人員

離開的時候就不用付停車費了

當你進去的時候

服務人員通常都會問你有沒有車在停車場

進去後有個大廳

 

旁邊就是皇朝酒家

門口很氣派吧

不要小看它

這家酒樓獲得了 2012 年度溫哥華最佳點心的榮譽哦 ~

茶樓的隔壁是高級住宅區

那些 Townhouse 一棟要一百萬加幣呢

很漂亮

可惜買不起呀 ~



裡面有一面都是大玻璃窗的窗戶

光線很明亮

連水晶燈都被照的很閃呢 ~

這家茶樓人很多哦

平常到了十二點左右就會客滿

所以要來飲茶的話

最好先打個電話來訂位

不然有時候一等就要一個多小時呢 ~

我們家的小姐很喜歡來這裡

因為各有她們喜歡的食物 ~



美極叉燒煎腸粉



這一道是我們一定會點的

用叉燒肉和特製的醬油來炒的腸粉

腸粉不會很軟

還QQ的呢

是我們都很愛的一品 ~



碧玉金蒜脆雞膝



這道一定要介紹一下

因為味道很像台灣的鹽酥雞

但是呢

他是雞的膝蓋那邊的關節

應該是軟骨那個部分吧

本身就脆脆的

裹了脆粉漿下去炸過後

味道又更好了~



欖角肉鬆炒涼瓜粒

那欖角是用油漬過的橄欖切碎後

再跟苦瓜和絞肉一起炒

我家小姐非常愛吃

一點都不苦

而且帶著一股橄欖的香氣呢 ~



燒貴妃包



其實是叉燒酥

但用了好吃的墨西哥麵包把內餡包起來

酥酥軟軟的

而且墨西哥麵包是甜的

內餡是鹹的

混在一起吃真的很讚哦 ~



珍珠糯米雞

荷葉包著糯米和瘦肉

還有栗子和蛋黃

是我從小就很愛吃的一道~



清炒豆苗

只用了蒜泥來清炒的豆苗

很清脆美味~



蠔皇蜜味叉燒包

他們的叉燒包我倒是覺得不怎麼樣

一般般而已 ~



白雲鳳爪

我家表姐夫很愛吃的

呵呵

這一道點心已經很久沒見

酸酸甜甜的

味道是不錯

但 ivy 我是個怪人

不太喜歡白白的食物

這鳳爪真的不是我的菜呀 ~



山竹牛肉球

我常笑這牛肉球是老人家的食物

因為很好咬

不需太用力

所以我家姨丈還蠻喜歡吃的

淋上酸酸的醬汁

就不會覺得很膩了 ~



檸檬叉燒酥

這個超好吃的

我一定要推薦給各位

除了很酥以外

加了檸檬的酥皮

和內餡一起吃

真的美味

我從來沒吃過這麼好吃的叉燒酥

很清爽好吃

一定要試看看 ~



南乳油香餅

有點像笑口棗的口感

一種過年時才會吃的食物

麵糊裡加了南乳~豆腐乳的一種

下鍋炸了以後

香的咧

是配茶的好點心哦 ~



瑞士汁雪花牛肉

這牛肉超軟的

用了瑞士汁來泡煮

吃到嘴裡甘香無比

真的入口即化

小朋友都很愛吃呀~



潮式腰果糯米卷

這糯米卷裡加了腰果仁

還有碎肉和香菜

很有風味哦 ~



乾燒汁珍寶大蝦



這個乾燒汁珍寶大蝦是那天的午間優惠

一隻才幾塊錢而已

但味道就跟正價的餐點一樣美味

一點都不馬虎

本來只有我和ivy弟要吃

結果我家小姐看到我們在吃

她也要吃

所以又叫了二隻給二位小姐

好吃的東西真的連小朋友都懂呀 ~



黑松露香菇餃

這餃很特別

味道很香濃呢

因為加了很貴的黑松露

餃子一口咬下

嘴裡都充滿著香氣

那味道真的很讚

而且脆脆的口感加上QQ的皮

真的是絕配呀 ~



豉汁蒸排骨陳村粉

排骨蒸的很透

所以肉很軟

底下還舖著白白透明的陳村粉

像粉條一樣的皮

那粉皮把排骨的美味都完全吸收

所以很好吃呢 ~



鮮蝦西洋菜餃



看吧

西洋菜好多哦

滿滿的整顆餃子

我好愛西洋菜那股味道

很清香

拿來包上海雲吞真的超好吃的

但用來包餃子也是不錯的哦~



上湯杞子浸菜苗

這白菜苗只有香港或溫哥華才有賣

台灣找不到

而又是我最愛吃的

只要用薑片給他炒一炒就很美味

所以我只要回溫哥華

都會去超市買好幾把回家煮

連我家小姐也很愛呢 ~



鮮果咕嚕肉

呵呵

這定番菜是一定要的嘛

我家小朋友都很愛呢 ~



金瑤蛋白炒飯

我家姨丈最喜歡的炒飯

所以一定要點來孝敬他囉

只有用瑤柱和蛋白拌炒

一樣可以炒出好吃的炒飯哦 ~



芋茸南瓜粿

這甜點是我家小姐的最愛

每次來都要點

因為不單止造型可愛

它的皮是用南瓜加麵粉下去和的

裡面的餡料是芋頭泥

蒸好後又香又甜的

連我也好愛吃呢 ~



酥皮蛋撻

這也是好吃的點心

酥酥的蛋撻皮

真的可以一個接一個呢 ~



酥皮芝麻焗布甸

裡面有著滿滿的芝麻餡

香濃又香甜



我家 ivy 弟最喜歡吃了

很奇怪耶

他是我見過的男生中最愛吃甜點的一個了

每次出去食飯

一定要叫甜點

尤其喜歡芝麻的東西

這個布丁就是他最愛的了

他說其他店都沒有這間做的好吃呀 ~



桂花芝麻糕

這個我就很愛

因為除了芝麻香以外

又多了桂花的香甜

真的好幸福 ~

這個地區是很熱鬧的

附近有很多咖啡廳   服飾店 

還有日式的 韓式的料理店什麼都有

在這邊逛逛

累了再喝杯咖啡

真的很享受的哦 ~

Dynasty Seafood Restaurant

皇朝大酒家

108-777

Broadway West

Vancouver BC

 V5Z 4J7

Neighbourhood: Fairview Slopes

(604) 876-8388

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青魚 2012-11-05 14:34:49

ivy膽固醇高不是沒原因了

(快逃)~~~

版主回應
哎呀呀
妳說對了
這次體檢全部紅字
都被醫生笑說我吃太好了

沒辦法呀
我就是受不了美食嘛~
2012-11-06 13:56:48
小玉米的媽 2012-10-24 21:57:25

每一樣都好好吃的樣子耶!!!!
看得我忍不住擦了擦口水~~~~~~~

版主回應
呵呵
小玉米媽也是愛吃之人囉
我也好愛吃
所以怎麼減肥都沒辦法成功呢
哈哈哈~
2012-10-25 10:17:32
Jenni Loves Mica 2012-10-19 11:52:14

有啊~~~我家附近有一些茶樓,我老公超級愛去的啊~~~

版主回應
呵呵
看起來妳家老公也很愛飲茶呀
不愧是香港人呢~
2012-10-20 14:10:08